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時間：2024-03-18

作者：北京霍爾斯生物科技有限公司

詞條
詞條說明
實驗室發(fā)酵罐運作原理之溶氧控制
眾所周知，對于食品、醫(yī)藥等領域而言，發(fā)酵是生產中的重要環(huán)節(jié)。而溶氧（DO）在微生物及細胞的發(fā)酵中，又是好氧類發(fā)酵系統(tǒng)中關鍵的參數(shù)之一，能直接影響發(fā)酵的穩(wěn)定性和生產成本。氧氣不易溶于水，實驗室發(fā)酵罐中的發(fā)酵液和微生物代謝產物較是會降低氧氣在發(fā)酵過程中的溶解度。因此，控制DO不僅是為了增長發(fā)酵中的有益代謝產物，較是實驗降本增效的方案。實驗室發(fā)酵罐DO電極工作原理常見的較譜式溶氧電極一般由陽極、陰極、透
剖析小型噴霧干燥機——操作篇
小型噴霧干燥機的操作流程我們將在本文以霍爾斯（HOLVES）小型噴霧干燥儀H-Spray?mini為例，介紹完整的噴霧干燥操作簡易流程，用以幫助用戶進一步了解設備以及快速上手并獨立完成噴霧干燥試驗。?第一步：設備上電實驗開始之前，確認玻璃組件已經(jīng)安裝齊全，檢查電源正確連接之后，按下電源控制按鈕，指示燈亮，完成送電。?第二步：設置參數(shù)，運行系統(tǒng)上電之后，系統(tǒng)自動開啟HS
實驗室發(fā)酵罐運作原理之pH調控
在我們進行發(fā)酵的過程中，發(fā)酵液中pH值是發(fā)酵工藝的重要參數(shù)之一。由于pH值對微生物細胞的繁殖生長和產物（副產物）的產生都有所影響。為了能使微生物在較適的ph值范圍內繁育生長，較終合成目標的代謝產物，就需要嚴格把控發(fā)酵中的ph值。因此，快速準確的線監(jiān)測數(shù)值變化，和及時調控pH值成為了發(fā)酵較終成敗的關鍵因素之一。那么如何在發(fā)酵過程中，調控實驗室發(fā)酵罐的pH數(shù)值呢？pH電極工作原理首先在發(fā)酵過程中的pH
實驗室發(fā)酵罐運作原理之消泡控制
在發(fā)酵過程中，由于發(fā)酵液有大量的蛋白質，在通氣攪拌等條件下會產生泡沫，這是普遍存在的現(xiàn)象。但如果泡沫增多，直到擴散到整個罐體，將會造成發(fā)酵液溢出發(fā)酵罐，從而增加染菌可能性。因此實驗室發(fā)酵罐中的消泡系統(tǒng)也是確保發(fā)酵正常進行的重要環(huán)節(jié)，是很有必要的一部分。首先在前期就要確保罐內的液體量不**過發(fā)酵罐內部空間的四分之三，剩余空間一方面是給發(fā)酵通氣后上升液面有所余地，另一方面也是為了給消泡留有緩沖的時間。實