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食用菌凍干機(又名:食用菌冷凍干燥機)是一款程序化穩(wěn)定性干燥食用菌食品的裝置,用于雞樅菌、牛肝菌、松茸、香菇、銀耳、木耳、羊肚菌、猴頭菇、茶樹菇等食用菌冷凍干燥深加工??赏ㄟ^食用菌凍干機制作凍干速溶食用菌湯,凍干食用菌湯料包,凍干銀耳羹,凍干食用菌預制菜等產品。在此介紹食用菌凍干機制作凍干速溶食用菌湯技術。食用菌凍干機是有制冷系統、真空系統、循環(huán)系統、電控系統和物料進出系統等組成具有速凍、真空、控
干檸檬片是利用檸檬片凍干技術與檸檬片凍干機生產線進行加工處理而成,具有保存原有檸檬酸,維生素、生物類黃酮和微量元素等營養(yǎng)物質成分,經過檸檬片凍干機設備處理后,保存了原有的色香味形等基本不變,熱量低、復水性好,能在常溫下保存1~3年,方便存儲、運輸、流通和使用,被廣泛消費者喜歡!檸檬片凍干技術是將處理好的鮮檸檬片進入凍干機設備進行-45℃低溫經180min左右時間冷凍成固態(tài),然后在30~90PA的真
哪些食品可以凍干 ??????凍干機凍干的食品,因為保鮮好,營養(yǎng)好,易攜帶,易貯存,漸漸走入了我們的日常生活。那么,哪些食品可以進行凍干加工呢? ???幾乎所有含水的食品都可以進行凍干,但對某些糖分含量或膠質含量過高的食品以及共晶點溫度過低的食品,凍干都相對困難??蓛龈傻母黝愂称罚e例如下: ○?蔬
???香菇營養(yǎng)豐富、風味*特,廣泛應用于烹飪和食品加工。傳統烘干雖能夠延長香菇的保質期,但往往會損失很多營養(yǎng)和風味。通過真空冷凍干燥機的加工,使凍干后的香菇可以保留原有的鮮味,復水后也能保持其原有的口感。且凍干香菇的蛋白質保留率能達到95%以上,維生素C保留率**過90%,多糖的活性保持近乎完整,確保它的健康功效。?凍干香菇的工藝流程,主要步驟如下:1.&nb
公司名: 上海拓紛機械設備有限公司
聯系人: 劉海明
電 話: 021-56781657
手 機: 15021252276
微 信: 15021252276
地 址: 上海寶山寶山區(qū)月羅公路2098號9號樓
郵 編: 500949
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