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詞條說明
1.簡介產品名稱:維生素A中文別名:視黃醇英 文 名:vitaminA化 學 名:視黃醇口頭簡稱:維A2.性狀淺黃至淺紅棕色粉末。維生素A含量越多,色越濃。幾乎無臭。因有被膜劑包覆,維生素很少與空氣接觸,穩(wěn)定。在水中能乳化。維生素A是脂溶性的醇類物質,有多種分子形式。其中VA1主要存在于動物、血液和眼球的視網膜中,又叫視黃醇,熔點64℃,分子式C20H30O,VA2主要在淡水魚中存在,熔點只有17
一、簡介【產品名稱】:酪蛋白?【簡稱】:CS?【別名】:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠???【英文】:Caseins?【CAS號】:9000-71-9二、性狀淡黃色粉末。無臭,無味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。乳酸干酪素是利用新生物技術制成的**牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑色
紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的
化學性質為白色結晶性粉末,無臭,味苦澀,易溶于水,水溶液呈酸性反應,在一醇中較微溶解,不溶于乙醚。mp224℃,等電點10.76,[α]20D+20.4°-22.4°(C=3g/ml,1mol/LHCl)精氨酸是半必需氨基酸,它可促使尿素的生成和排泄,糾正氨中毒,解除肝昏迷。在自然界中,廣泛存在于各種蛋白質中,如豬毛、蹄甲、血粉等,制成鹽酸鹽。用途健康人一次靜滴本品**。但靜滴過快可引起流涎、
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com
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