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L-谷氨酸生產(chǎn)廠家


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    詞條說明

  • 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯廠家

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  • 葡萄籽提取物廠家

    葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取分離出來的一種物質(zhì),是屬于一種多類的物質(zhì),這種物質(zhì)中,還是包含其他成分,像是原花青素。還有兒茶素,以及沒食子酸等成分,尤其是其中的原花青素的含量非常高?!井a(chǎn)品名稱】葡萄籽提取物,葡萄籽多 水溶葡萄籽提取物 原花青素【有效期限】長期【產(chǎn)品規(guī)格】50% 10:1【產(chǎn)品包裝】25kg/紙板桶【提取部位】葡萄籽【活性成分】多【規(guī) 格】10:1【理化性質(zhì)】紅褐色粉末【用 途】用于

  • β-葡萄糖苷酶廠家

    用途:β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業(yè)。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時增加甜度。β-葡萄糖苷酶在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。用于柑橘類等水果的果汁和罐頭制造,也用于一般食品。也能使梔子黃轉(zhuǎn)化為梔子藍(lán)色素。β-葡萄糖苷酶廣泛存在于

  • 脫鹽乳清粉廠家

    乳清是生產(chǎn)干酪或干酪素時的副產(chǎn)品,其固形物占原料乳干物質(zhì)總量的一半,乳清蛋白占乳蛋白總量的20%,牛乳中維生素和礦物質(zhì)也都存在于乳清中。pH值為5.9~6.6,鹽酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清,其pH值為4.3~4乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,具有很高的營養(yǎng)**。在美國,乳清制品的生產(chǎn)商,必須遵守在監(jiān)督下制定的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)

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