小麥膳食纖維生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：80

鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等

• 詞條

  詞條說明

• 甜菜紅廠家

  1.簡介甜菜紅是從食用紅甜菜中提取,通過浸提、分離、濃縮、干燥而得到得一種生物堿類色素。水溶液呈現(xiàn)紅色到紫紅色,色澤鮮艷。甜菜紅水溶液在pH3.0-7.0較為穩(wěn)固。在堿性時溶液呈黃色,染著性好?？梢杂糜诶滹嫛⑷橹破?、果醬、果凍等食品著色包裝方式:鋁箔袋包裝保質(zhì)期:24個月2.性狀1.甜菜紅色素是從食用紅甜菜中提取,安全、衛(wèi)生,符合我準。2.甜菜紅色素耐光性好,色澤鮮艷,著色力強,耐熱性一般。3.用

• 食品增稠懸浮劑黃原膠生產(chǎn)廠家

  黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體，性能較優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團的多少，對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團，在特定條件下會顯示*特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不同條件下表現(xiàn)不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類

• 葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家

  一、簡介品名:葡萄糖酸鈣英文名:Calcium Gluconatec a s: ?299-28-5【分 ?子 ?式】:C12H22CaO14【分 ?子 ?量】:430.38【鈣元素含量】:9.0%二、性狀?本品為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃

• 低?；Y(jié)冷膠廠家

  低酰基結(jié)冷膠外觀為黃白色粉末,無特殊的滋味和氣味,。耐熱、耐酸性能良好,對酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性**溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅實的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強度溶液,水溶液呈中性。應(yīng)用參考:結(jié)冷膠在陽離子存在時,在加熱后冷卻時生成堅硬脆性凝膠。其硬度與結(jié)冷膠濃度成正比,并且在較低的二價陽離子濃度時產(chǎn)生 凝低?；Y(jié)冷