飼料級(jí)糖精鈉廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：77

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 紅曲黃廠家

  紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質(zhì)紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的

• 竹葉抗氧化物廠家

  雙效抗氧化劑主要是針對(duì)啤酒生產(chǎn)的特點(diǎn),經(jīng)特殊加工而成,可與啤酒中的溶解氧發(fā)生反應(yīng),具有降低啤酒中溶解氧,防zhi啤酒老化的功能,是一種既經(jīng)濟(jì)又可靠有效的化學(xué)kang氧化方法雙效kang氧化劑能長(zhǎng)時(shí)間: 白色 溶解性: 完全溶解于水 四、添加量及使用方法 根據(jù)溶解氧含量確定,一般建議添加量10-30ppm。 添加前應(yīng)將其溶解成10%的溶液,用不銹鋼添加泵緩慢加入。建議添加在精濾前。也可直接將配制好的

• 大豆卵磷脂廠家

  大豆卵磷脂、大豆卵磷脂粉末 液體豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品,是通過(guò)溶劑萃取然后離心分離后通過(guò)醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、等大豆磷脂

• 氧化淀粉廠家

  氧化淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結(jié)構(gòu)和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性較好2)。在即食面中可以改善面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時(shí)間3).在面食點(diǎn)心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長(zhǎng)制品的儲(chǔ)存時(shí)間4).在米粉生產(chǎn)中作為組織成型劑和粘和劑,可以增加制品的透明度和滑爽度,減少粘性,改善口感乳制品中應(yīng)用在乳制品中主要作為膠凝劑、穩(wěn)定劑