魔芋膠廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：51

江蘇東聚生物科技有限公司專注于抗氧化劑廠家,營養(yǎng)強化劑廠家,增味劑廠家,甜味劑廠家,防腐劑廠家,江蘇東聚生物科技有限公司等

• 詞條

  詞條說明

• 溫輪膠廠家

  溫輪膠簡介：溫輪膠廠家,溫輪膠生產(chǎn)廠家,溫輪膠,溫輪膠報價,溫輪膠價格,溫輪膠添加量一、簡介產(chǎn)品名稱:溫輪膠英文名稱:Welangum?主要成分:溫輪膠規(guī)? 格:99%?二、性狀能溶于冷水中,在水溶液中的呈現(xiàn)規(guī)則、穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),形成高粘度溶液。三、用途溫輪膠是一種由產(chǎn)堿桿菌(Alcaligenessp)經(jīng)過有氧深層發(fā)酵產(chǎn)生的一種可溶性胞外多糖,由于其良好的增稠、抗離析特

• 預(yù)膠化淀粉廠家

  預(yù)膠化淀粉1、在食品工業(yè)中的應(yīng)用替代高梁淀粉生產(chǎn)高梁飴軟糖。預(yù)膠化淀粉軟糖,主要成分為:蔗糖35-45,淀粉糖漿(干固物)35-45,預(yù)膠化淀粉12-13,水分14-18。2、在方便食品中的應(yīng)用預(yù)膠化淀粉被廣泛地應(yīng)用到各種方便食品中,食用時省去蒸煮操作,起到增稠,改進(jìn)口感等作用。在布丁、肉汁、混合餡、糖衣料及調(diào)味品中起增稠作用,在魚肉制品中提高成型性,防止失水,在面條中可減少斷條,縮短煮熟時間。在

• 亞麻籽膠廠家價格

  亞麻籽膠自進(jìn)入市場以來，引起了行業(yè)的廣泛關(guān)注和亞麻籽膠使用廠家的普遍**。目前產(chǎn)品主要應(yīng)用于肉制品、面制品、乳制品等領(lǐng)域。亞麻籽膠是、營養(yǎng)型、多功能親水膠體。主要成份為雜多糖和蛋白質(zhì)。外觀性狀為類白色或棕紅色粉末。亞麻籽膠粘度高、乳化性強，具有很好的懸浮穩(wěn)定性、發(fā)泡性、保水性和理想的增稠效果。可廣泛用于肉制品、飲料、冰淇淋、面制品等食品的加工中，能有效改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高產(chǎn)品出品率，降低生產(chǎn)成本。將

• 雞爪漲發(fā)劑廠家

  【應(yīng)用范圍】冷凍水產(chǎn)品；熟制水產(chǎn)品。?【功能作用】采用本品加工制作的即食海參、茄參、魚肚、魚皮、水發(fā)干魷魚、水發(fā)干貝類、水發(fā)干魚翅等冷凍水產(chǎn)品、熟制水產(chǎn)品口感糯脆、膨松彈性好、出品 保水性好、烹調(diào)不收縮，速凍不干縮。油炸魚類制品膨松飽滿。發(fā)制水產(chǎn)品，代替使用，安全合法！?【使用 】20g/kg(以水產(chǎn)品計算)。即食海參、茄參等參考用量：2-8g/kg(以水產(chǎn)品計算)。水發(fā)干魷魚