詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):硬脂酸鉀中文別名:十八酸鉀鹽英文名稱(chēng):Potassium stearate英文別名:Stearic acid Potassium SaltCAS號(hào):有分子式:C18H35KO2分子量:322.57二、性狀白色粉末,可溶于熱水或醇,溶液因水解呈堿性。三、用途作為陰離子型表面活性劑,用于酯橡膠皂/并用硫化體系。陰離子型表面活性劑。通常被稱(chēng)為鉀肥皂或軟肥皂,主要用用于膏霜類(lèi)和香波類(lèi)化妝
中文別名?酪朊酸鈉? ?【產(chǎn)品性狀】?白色至淺狀體、顆?;蚍勰?無(wú)臭,無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。???【產(chǎn)品特點(diǎn)】??酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑。1.可用于肉類(lèi)及水產(chǎn)肉糜制品
成分:主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類(lèi)色素;性質(zhì):紅色膏體或液體,無(wú)異味。溶于水、牛奶,呈橘黃色,油脂中橘紅色。來(lái)源:植物草莓(Fragaria ananassa Dush)的果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的**色素。用途:紅色著色劑,可作為食品、飲料兒童玩具等的著色。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
一、簡(jiǎn)介拼音名:Yimei英文名:Pancreatin本品系自豬胰中提取的多種酶的混合物,主要為胰蛋白酶、胰淀粉酶與胰脂肪酶。按干燥品計(jì)算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力單位,胰淀粉酶不得少于21000活力單位,胰脂肪酶不得少于12000活力單位。必要時(shí)可用蔗糖或低倍胰酶稀釋。酶制劑是指酶經(jīng)過(guò)提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產(chǎn)過(guò)程中的各種化學(xué)反應(yīng),具有催化效、高度專(zhuān)一性
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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