詞條
詞條說明
1.簡介甜菜紅是從食用紅甜菜中提取,通過浸提、分離、濃縮、干燥而得到得一種生物堿類色素。水溶液呈現(xiàn)紅色到紫紅色,色澤鮮艷。甜菜紅水溶液在pH3.0-7.0較為穩(wěn)固。在堿性時溶液呈黃色,染著性好。可以用于冷飲、乳制品、果醬、果凍等食品著色包裝方式:鋁箔袋包裝保質期:24個月2.性狀1.甜菜紅色素是從食用紅甜菜中提取,安全、衛(wèi)生,符合我準。2.甜菜紅色素耐光性好,色澤鮮艷,著色力強,耐熱性一般。3.用
1.簡介L-天門冬氨酸鈉是一種氨基酸鈉鹽,廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑,可代替味精;醫(yī)藥行業(yè)做為中間體。L-天門冬氨酸鈉,別稱氨基-L-丁二酸一鈉;L-天門科氨酸鈉(1水)等,英文名稱: Sodium L-aspartate,為氨基酸和衍生物; Amino acid salt; 食品和飼料添加劑 ,為無色至白色柱狀結晶,或白色結晶性粉末。味清淡,味覺閾值0.16%。熔點140.4℃。易溶于水(
肉桂酸中文別名 苯基 (反式);反式苯基 ;反-肉桂酸;肉桂酸;桂皮酸;3-苯基 ;皮酸;β-苯基 ;桂酸CAS RN 140-10-3;621-82-9英文名稱 trans-Cinnamic acidEINECS號 205-398-1;210-708-3分 子 式 C9H8O2分 子 量 148.1586物化性質 性狀 白色單斜棱晶。微有桂皮香氣。密度 1.248熔點 135~136℃沸點 30
結冷膠是一種線形聚合物,由于**型結冷膠的主鏈上接有酰基,使所形成的凝膠柔軟、富有彈性而且粘著力強,與黃原膠和刺槐豆膠的性能相似。與之相反,低?;偷哪z具有強度大、易脆裂的特性,與卡拉膠和瓊脂的特性相似。工業(yè)上常用的是低?;偷慕Y冷膠。結冷膠當有電解質存在時可形成凝膠,在結冷膠的熱溶液中加入一定量的電解質(通常為鈣、鎂鹽)冷卻后得到凝膠。結冷膠在去離子水中加熱至70-75水化。如需凝膠,則可在該
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機: 15152114979
電 話:
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com