打造高效茶餐廳商用廚房*設(shè)備與成本預(yù)算指南

時(shí)間：2025-05-23作者：成都奧科金屬制品有限公司瀏覽：129

成都奧科金屬制品有限公司專注于商用電磁灶,商用燃?xì)庠?不銹鋼制品等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 哪些常見(jiàn)因素會(huì)造成酒店廚房設(shè)備火災(zāi)

  ? ? ? 餐飲業(yè)廚房作為制作加工美食的場(chǎng)所，大量的電器設(shè)備、明火使用，水電火比較集中，是易產(chǎn)生火災(zāi)的地方。奧科廚具作為的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，就多年來(lái)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，來(lái)談?wù)勆逃脧N房的火災(zāi)產(chǎn)生常見(jiàn)的有哪些因素，希望能夠幫助大家防范火災(zāi)。?一、燃料使用存儲(chǔ)不當(dāng)廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所，所用的燃料一般有、煤氣、天燃?xì)狻⑻康?，廚房用的燃?xì)馊加投际且兹计?，若使用存?chǔ)

• 商用廚房設(shè)備為何偏愛(ài)不銹鋼材質(zhì)

  在商用廚房領(lǐng)域，不銹鋼材質(zhì)占據(jù)著主導(dǎo)地位，成都奧科廚具作為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)企業(yè)，深入了解其中緣由。選擇不銹鋼材質(zhì)制作商用廚房設(shè)備，是基于多方面因素的綜合考量，這些因素涵蓋了耐用性、衛(wèi)生性、功能性以及成本效益等關(guān)鍵領(lǐng)域。**耐用性商用廚房的高強(qiáng)度使用環(huán)境要求設(shè)備具備出色的耐用性。不銹鋼具有高強(qiáng)度和良好的韌性，能夠承受頻繁的碰撞、摩擦以及日常使用中的各種應(yīng)力。無(wú)論是爐灶上的高溫炙烤，還是水槽中水流的長(zhǎng)期沖

• 為您的餐飲事業(yè)添柴加焰，深入了解商用廚房的心臟-商用爐灶

  商用廚房設(shè)備爐灶的常見(jiàn)分類方式在美食的創(chuàng)造過(guò)程中，商用爐灶扮演著至關(guān)重要的角色。它們是廚師們的得力助手，將平凡的食材轉(zhuǎn)化為令人難忘的佳肴。本文將帶您深入探究不同類型商用爐灶的功能特點(diǎn)，讓您為自己的餐飲事業(yè)選擇合適的烹飪?cè)O(shè)備。商用爐灶的分類方式比較多，按其工作性能可以分為猛火灶、自吸風(fēng)爐灶，按照爐眼的數(shù)量可分為雙眼灶、單眼灶、多眼灶等。按照使用功能可分為炒灶、煲仔爐灶、低湯灶、多功能組合灶等。按照能

• 油煙凈化一體機(jī)與分體式凈化器和風(fēng)機(jī)的選擇

  ????在餐飲行業(yè)或工業(yè)生產(chǎn)等涉及油煙排放的環(huán)境中，油煙抽排系統(tǒng)的選擇至關(guān)重要。其中，是選擇油煙凈化一體機(jī)還是分體的凈化器和風(fēng)機(jī)，需要綜合多方面因素考量，以下是成都奧科廚具總結(jié)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的結(jié)果。從安裝便捷性來(lái)看，油煙凈化一體機(jī)具有明顯優(yōu)勢(shì)。它將凈化和抽排功能集成于一體，結(jié)構(gòu)緊湊，在安裝過(guò)程中，只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的定位和連接管道等操作，能夠有效節(jié)省安裝時(shí)間和