詞條
詞條說(shuō)明
葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為食用部分的速生蔬菜,如白菜、*、萵苣、蕪荽、芹菜、茼蒿等。由于其生長(zhǎng)期短,采收靈活,栽培十分廣泛,品種繁多,是凈菜加工較常見的品類。當(dāng)前葉菜類凈菜加工需要的設(shè)備有清洗設(shè)備、切分設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、殺菌設(shè)備和包裝設(shè)備等?,F(xiàn)在小編就為你講述葉菜類凈菜加工主要用到哪些設(shè)備。一、渦流清洗機(jī)主要用于葉菜類蔬菜的清洗和陣動(dòng)瀝水,用這種清洗方式不易沾在網(wǎng)帶上。渦流清洗機(jī)融合
大蒜是全世界流行的調(diào)味品,如今可以被加工成保鮮大蒜、蒜醬、蒜片、蒜粉等產(chǎn)品。大蒜味道雖然辛辣刺激,但是搭配各類食物卻可以煥發(fā)別樣的風(fēng)情。大蒜雖然常用,但是整顆大蒜處理起來(lái)很困難。分瓣、去皮,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,剝完大蒜手上還會(huì)殘留刺鼻的大蒜味。很多人的念頭是,如果能直接買到去好皮的大蒜就好了。市場(chǎng)需求決定技術(shù)發(fā)展方向,大蒜去皮機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。下面就為大家講解下大蒜去皮機(jī)及相關(guān)的配套設(shè)備。??
花生碎用途廣泛,可以用來(lái)做烘焙里面的美食,比如說(shuō)點(diǎn)綴在蛋糕、面包或者是餅干上非常不錯(cuò),還有一些糕點(diǎn)也可用花生碎來(lái)點(diǎn)綴,除此之外,我們經(jīng)常吃烤肉的時(shí)候蘸的干碟,里面也是加入了花生碎和芝麻的,這樣吃起來(lái)較香。今天,小編帶您了解花生碎烘烤加工采用的設(shè)備。一、花生碎烘烤設(shè)備——連續(xù)烘烤機(jī)大規(guī)模、自動(dòng)化的花生碎烘烤設(shè)備為連續(xù)烘烤機(jī)。連續(xù)烘烤機(jī)以新型散熱管道為導(dǎo)熱介質(zhì),利用高溫?zé)煹罋庠诠艿纼?nèi)循環(huán),通過(guò)散熱管道
果蔬預(yù)處理加工流水線 都由哪些設(shè)備構(gòu)成?
果蔬預(yù)處理加工,顧名思義就是將采收的新鮮果蔬進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分的過(guò)程。果蔬預(yù)處理加工流水線廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、凈菜配送中心、*廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。那么在整個(gè)加工的過(guò)程中,需要運(yùn)用到哪些設(shè)備呢?下面就讓好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械的小編一一給大家講解下。一、提升機(jī)主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問(wèn)題;在流水生產(chǎn)線中,通常與其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用,滿足生產(chǎn)自動(dòng)化的需要,具有操作簡(jiǎn)
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