詞條
詞條說(shuō)明
近,預(yù)制菜因其適應(yīng)新年輕人的生活節(jié)奏而火出圈。預(yù)制菜的加工離不開(kāi)蔬菜的預(yù)處理。凈菜加工廠(chǎng)處在在上游,不僅可以把凈菜銷(xiāo)售進(jìn)商、電商平臺(tái),還可以作為廚房、預(yù)制菜加工的環(huán)節(jié)。想進(jìn)入加工領(lǐng)域的您,關(guān)心的問(wèn)題一定是成立一家凈菜加工廠(chǎng)需要多少投資。建立一家凈菜加工廠(chǎng)需要做好市場(chǎng)調(diào)研,提前了解好貨源采購(gòu)、銷(xiāo)售渠道、客戶(hù)群體等因素,接下來(lái)再去考慮廠(chǎng)區(qū)建設(shè)、設(shè)備采購(gòu)等方面。如果是新進(jìn)入凈菜加工行業(yè),投資成本考慮的就
葉菜類(lèi)蔬菜清洗流水線(xiàn)是如何加工生產(chǎn)的?
葉菜類(lèi)蔬菜我們平時(shí)吃的蔬菜之一,以鮮嫩葉片及葉柄為可食用部分。一般包括包括白菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、蔥韭類(lèi)、芽菜類(lèi)等。葉菜富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等,人們的一日三餐都離不開(kāi)它們。隨著食堂、凈菜的興起,葉菜類(lèi)蔬菜可以大批量進(jìn)行處理加工,方便人們的生活。今天,我們一起來(lái)到我公司研發(fā)工廠(chǎng)的果蔬加工設(shè)備區(qū)域,來(lái)一起了解下葉菜類(lèi)蔬菜清洗流水線(xiàn)是如何加工生產(chǎn)的。一、分揀葉菜分揀可以在帶式輸送機(jī)上進(jìn)行。相比根莖類(lèi)蔬菜
花生是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果。據(jù)2022年世界堅(jiān)果和干果大會(huì)預(yù)測(cè),我國(guó)人均花生消費(fèi)量為12.095Kg/年,約為**人均花生消費(fèi)量的2倍。花生中含有25%—35% 的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱(chēng)為乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,鹽溶性蛋白占花生蛋白的?;ㄉ幸话汶s糧少有的膽堿、卵磷脂,可促進(jìn)人體的新陳代謝、增強(qiáng)記憶力,可益智、、延壽?;ㄉ膫鹘y(tǒng)干制過(guò)程一般以日曬
連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)需要?dú)馀萸逑礄C(jī)
凈菜是指經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選、加工修整、數(shù)次清洗、無(wú)菌切割、無(wú)菌包裝的新鮮蔬菜,凈菜不需要二次處理,可滿(mǎn)足直接烹飪或生食的衛(wèi)生要求。較近幾年,凈菜在人們的生活之中出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高。凈菜可以立即食用,較大地滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求,尤其是年輕一代的需求,凈菜加工應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn),蔬菜清洗設(shè)備是至關(guān)重要地一環(huán)。針對(duì)品種多樣、不同外形地蔬菜,凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)需要用到什么蔬菜清洗設(shè)備?都有什么區(qū)別?氣
聯(lián)系人: 劉
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微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車(chē)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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