食堂切菜用哪款切菜機好 贛云牌變頻數(shù)字切菜機多功能切菜機可切絲切片切丁切段切碎 食堂餐飲配送中心餐館常用機器

時間：2025-02-20作者：江西贛云食品機械有限公司瀏覽：221

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  一、原料處理設(shè)備絞肉機：用于將肉塊絞碎成適合制作肉丸的細(xì)膩肉漿。根據(jù)小作坊的規(guī)模，可以選擇合適容量的絞肉機，如立式不銹鋼絞肉機，采用不銹鋼構(gòu)架，確保食品接觸部位的安全衛(wèi)生。攪拌機：在絞肉之后，用于將肉茸與其他食材如蔬菜、調(diào)料等混合均勻。攪拌機的容量和功率需根據(jù)生產(chǎn)需求來選擇，以確保食材能夠充分混合。二、成型設(shè)備肉丸成型機：將混合好的肉漿制成肉丸。對于小作坊來說，可以選擇高腳的變頻調(diào)速肉丸成型機，這