詞條
詞條說(shuō)明
花生是**的五大油料作物之一,也是我國(guó)食用油脂和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。自古以來(lái),因具有滋補(bǔ)益壽功效,在我國(guó)被譽(yù)為“果”。在零食領(lǐng)域,麻辣花生、酒鬼花生等烘烤類(lèi)的花生產(chǎn)品較為常見(jiàn)。一般花生食品加工中廣泛使用的機(jī)械設(shè)備是花生烘烤設(shè)備。今天,我們就一起探討下影響花生烘烤設(shè)備烘烤花生質(zhì)量的三大因素。一、溫度溫度是影響烘烤速度的主要因素。溫度升高,花生中水分壓力升高,有利于促進(jìn)花生中水分的流動(dòng)和擴(kuò)散;介質(zhì)的溶濕
花生營(yíng)養(yǎng)豐富,可以制作成多種形式的美食,較常見(jiàn)的制作方式當(dāng)屬于油炸了。采用花生油炸機(jī)制作,不僅可以節(jié)約人力,還可以保證成品的品質(zhì)始終如一。但這一切的前提是您選擇的花生油炸機(jī)質(zhì)量靠譜、服務(wù)優(yōu)良,那么采購(gòu)花生油炸機(jī)怎么樣才能不掉坑呢?一、選品牌品牌就是客戶(hù)對(duì)企業(yè)信譽(yù)、設(shè)備質(zhì)量的背書(shū)。在價(jià)格可接受的范圍內(nèi),盡量去選擇公認(rèn)的大品牌,尤其是花生油炸設(shè)備的大品牌。我公司專(zhuān)注花生油炸機(jī)械領(lǐng)域十余年,以形成了一定
杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的零食,也可以添加到食譜中。一把杏仁含有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的每日維生素E攝入量的35%,以及健康的纖維和蛋白質(zhì)。杏仁經(jīng)過(guò)烘烤散發(fā)出經(jīng)典的干果先香氣。烤杏仁既可以當(dāng)零食吃,也可以加入沙拉、主菜中,用作蔬菜的配料或拌入烘焙食品中。今天,我們就來(lái)了解下連續(xù)烘烤機(jī)是否都可以烘烤杏仁。一、連續(xù)烘烤機(jī)連續(xù)烘烤機(jī)是一款大規(guī)模烘烤堅(jiān)果的自動(dòng)化設(shè)備。加熱速度快,與傳統(tǒng)加熱方式完全不同。被加熱物料本身成為
眾所周知,可可豆是加工巧克力的主要原材料,那從可可豆到巧克力主要經(jīng)歷了哪些步驟呢?今天小編就給大家簡(jiǎn)單講解一下??煽啥菇?jīng)加工后的產(chǎn)物主要有四種:可可粉、可可脂、可可醬、可可液塊??煽煞劬哂袧庥舻目煽上銡?,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,不但含有高熱量的脂肪,還含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物??煽煞圻€含有一定量的生物堿,可可堿和**,它們具有擴(kuò)張血管,促進(jìn)人體血液循環(huán)的功能,食用可可制品對(duì)人體健康有益。那么可
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