蔬菜冬季運(yùn)輸使用冷藏車，需控制溫度在多少合適。（多種蔬菜混裝）？

時(shí)間：2021-12-14作者：東莞市康隆膳食管理有限公司瀏覽：295

東莞市康隆膳食管理有限公司專注于長(zhǎng)安蔬菜配送,大嶺山蔬菜配送,厚街蔬菜配送,虎門(mén)蔬菜配送等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【長(zhǎng)安蔬菜配送】如何降低蔬菜水果配送中損耗的要點(diǎn)

  一、加強(qiáng)采購(gòu)的管理1、蔬菜配送廠家采購(gòu)是商品的源頭，是比較關(guān)鍵的一關(guān)，采購(gòu)人員在采購(gòu)蔬菜商品的過(guò)程中，要貨比三家，首先要以商品品質(zhì)為前提，其次再是同質(zhì)量商品比價(jià)格。千萬(wàn)不要貪圖便宜進(jìn)質(zhì)量不好的商品，這樣只會(huì)增加損耗。2、對(duì)于送貨的供應(yīng)商，合同里要將商品品質(zhì)的條款放在**，所有不符合質(zhì)量的商品堅(jiān)決拒收。二、安全合理的訂貨1、依據(jù)銷量、陳列、價(jià)格、天氣、季節(jié)等因素確定合理的訂貨量。2、堅(jiān)持勤進(jìn)快銷的原

• 【長(zhǎng)安蔬菜配送】蔬菜配送怎么做?

  1、確定業(yè)務(wù)類型首先你要確定你的業(yè)務(wù)類型是什么，是給企業(yè)配菜，還是給個(gè)人和家庭配菜。 確定主要業(yè)務(wù)類型，有利于公司根據(jù)行業(yè)情況規(guī)劃發(fā)展方向，幫助商家快速確定商城目標(biāo)。2、定位目標(biāo)用戶確定業(yè)務(wù)類型后，需要找到對(duì)應(yīng)的目標(biāo)用戶。 然后，從多個(gè)角度，清楚地了解目標(biāo)用戶的需求，哪些需求可以滿足，哪些需求值得企業(yè)滿足，有針對(duì)性地滿足用戶的需求。3、控制生鮮菜品剛剛進(jìn)入生鮮行業(yè)的企業(yè)，較容易犯的錯(cuò)誤就是盲目擴(kuò)張

• 【厚街蔬菜配送】蔬菜配送如何盈利

  蔬菜配送要盈利需要找準(zhǔn)定位，關(guān)注采購(gòu)。一、定位方面，蔬菜配送生意主要是蔬菜食材的配送，配送的定位一定要準(zhǔn)確，一般的配送范圍有超市配送、餐廳配送、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂配送等這些。有一個(gè)比較清晰的配送定位會(huì)給配送生意帶來(lái)非常大的便利，對(duì)于剛?cè)胄械氖卟伺渌推髽I(yè)來(lái)講，找到清晰的定位相當(dāng)于有了新的開(kāi)端。二、采購(gòu)方面，想要做蔬菜配送生意盈利的話，那么必須要在采購(gòu)方面做好工作，因?yàn)槭卟松馍婕胺椒矫婷妫搭^就在于

• 【虎門(mén)蔬菜配送】食材配送公司教你如何干凈的清洗蔬菜

  一、用日照消毒：陽(yáng)光照射蔬菜會(huì)使蔬菜中有些殘留農(nóng)藥被分解、損壞。蔬菜配送公司根據(jù)測(cè)定，蔬菜、水果在陽(yáng)光下照射5分鐘，**氯、**汞農(nóng)藥的殘留量會(huì)減少60%。便當(dāng)貯藏的蔬菜，應(yīng)在室溫下放兩天左右，殘留化學(xué)農(nóng)藥均勻不見(jiàn)率為5%。二、用開(kāi)水泡燙：蔬菜配送公司介紹在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時(shí)，下鍋前較棒先用開(kāi)水燙一下，可緩解90%的殘留農(nóng)藥。三、淡鹽水浸泡：一般廣州蔬菜配送公司的蔬菜先用清水至少?zèng)_刷3至