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詞條說明
隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,現(xiàn)在的人們,越來越追求健康。對蔬菜也是尤為喜愛,這也增大了廣大蔬菜批發(fā)商的‘囤貨’。對于‘囤貨’最大的功勞者當(dāng)屬果蔬保鮮冷庫。下面前冠就來為大家詳細介紹大型果蔬保鮮的事項。 保鮮庫儲存注意事項,比如做一個10噸保鮮冷庫造價需要多少錢?針對這種小型冷庫應(yīng)該如何設(shè)計規(guī)劃,10噸保鮮冷庫一般存放果蔬的話,總立方要求在50-60立方左右,10噸果蔬換算成公斤是10000公斤,1
有時候設(shè)備運行看起來明明好好的,可是耗電量一直居高不下?相信使用冷庫運行耗電大是廣大冷庫用戶都很頭疼的問題。制冷機的日常運營成本中,電費所占比重在50%以上,直接決定了冷鏈項目的盈利。所以提高系統(tǒng)能耗效率是必經(jīng)之路。 冷庫目前存在的主要問題有: (1)設(shè)備技術(shù)落后,管理粗放。國內(nèi)冷庫的興建高潮在20世紀80年代,但在此期間修建的冷庫普遍存在自動化程度低、設(shè)備技術(shù)陳舊、能耗高效率低。管理上更由于受多
很多做冷庫的的朋友找到前冠制冷,讓我們分享一下‘‘大型冷凍庫安裝價格’’那今天,就讓前冠制冷資深的工程師傅告訴您。 使用之前,查抄各項機械工具的儀表及機組參數(shù)—預(yù)防感化。 嚴格控造庫內(nèi)溫度—有些食品對冷庫溫度要求嚴格,需正在-25℃以下才氣連結(jié)風(fēng)味和口感,如:冰淇淋??蓮V泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、、部隊等。 由于氣調(diào)接納了加濕系統(tǒng),不只能夠保食品本身的水份不喪失,并且
當(dāng)今社會,冷庫行業(yè)越來越興旺,可能有很多商戶不清楚如何使用冷庫做到節(jié)約省電。今天,就讓前冠制冷資深的工程師傅告訴您。 根據(jù)不同的食品分類和不同的貯藏期,確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對各類食品,特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細菌滋長和繁殖被抑制的程度,可確定相應(yīng)最佳的貯藏溫度,如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-16~10℃ ;超過半年時間的貯藏,應(yīng)采用≤-18℃ 的低溫;對于含脂
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