蒸飯柜使用和保養(yǎng)的技巧

時間：2020-11-05作者：好機(jī)樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司瀏覽：267

好機(jī)樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司專注于蒸飯柜,商用冰柜,燒餅爐,通風(fēng)排煙等

• 詞條

  詞條說明

• 燒餅爐

  燒餅爐? ? ?經(jīng)濟(jì)實用的多功能燒餅爐，用燃?xì)饣蛘唠娮鳛槿剂?，可以滿路客戶的各種需求。它將目前較新燒餅，鐵板燒整合為一體。濟(jì)南圣科公司的燒餅爐下面是烤箱（有單層也有雙層），上面是鐵板燒，爐體采用高性能的保溫材料，保溫效果好，它通過合理的爐體設(shè)置，將燒餅時燒餅爐的余熱用于炸或者煎，節(jié)省了成本，也可以使經(jīng)營多元化。? ? ? ?打火

• 如何用燒餅爐來制作燒餅？

  如何用燒餅爐來制作燒餅？一般烤爐的直徑是在一米左右，火的上面大概40厘米，是一個鐵板，燒餅做好了之后就借著熱量貼在門上，然后基本上幾分鐘的時間，燒餅就會在爐子里面慢慢的變鼓五分鐘左右就變熟了。一般我們在做的時候不是用火烤，而是用熱氣，所以我們制作出來的時候非常的酥脆，尤其是剛出爐的燒餅，你不僅僅有芝麻的香味兒，較有肉餡的香味，所以它非常的酥嫩軟糯。好，口感是非常的好的。一般我們把在吊爐上，把成熟的

• 商用冰柜怎么樣

  不銹鋼立式冷柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由于各個行業(yè)及家庭使用冰柜制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。產(chǎn)品介紹1、采用全不銹鋼設(shè)計制造，外觀款式新穎易清理。2、微電腦控制柜溫和顯示柜溫，配合*特的風(fēng)道設(shè)計，制冷較均勻。3、聚氨脂整體發(fā)泡，高強(qiáng)度、高密度，環(huán)保，

• 面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)工作

  ? ?面條機(jī)是生產(chǎn)面條的機(jī)器設(shè)備，既然是機(jī)器那么就需要維護(hù)和保養(yǎng)，才能較好的發(fā)揮其性能和效果，同時也可以增加面條機(jī)的使用壽命。那么面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)有哪些呢？1、開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。2、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可，每次加