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【餅干機(jī)】餅干食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項
餅干食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項一、餅干的來源餅干的詞源是“烤過兩次的面包”,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的。在初期餅干主要用于長期的航海和戰(zhàn)爭中充當(dāng)緊急食品,較開始是手工制作,到現(xiàn)在,餅干的制作幾乎都是現(xiàn)代工廠流水線作業(yè)了,并且餅干的制作技術(shù)也得到了較大的提升,無論從口味,品質(zhì),還是種類上。二、餅干食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項1、發(fā)證
雙螺桿擠壓膨化機(jī)的原理一、螺桿的幾個重要幾何參數(shù)1、螺桿直徑(D)a、與所要求的注射量相關(guān):射出容積=1/4*π*D2*S(射出行程)*0.85;b、一般而言,螺桿直徑D與較高注射壓力成反比,與塑化能力成正比。2、輸送段a、負(fù)責(zé)塑料的輸送,推擠與預(yù)熱,應(yīng)保證預(yù)熱到熔點;b、結(jié)晶性塑料宜長(如:POM、PA)非晶性料次之(如:PS、PU、ABS),熱敏性較短(如:PVC)。3、壓縮段a、負(fù)責(zé)塑料的混
擠出機(jī)分類塑料擠出機(jī)分為雙螺桿擠出機(jī)和單螺桿擠出機(jī)兩種擠出機(jī)的區(qū)別:單螺桿的機(jī)器和雙螺桿的機(jī)器:一個是一根螺桿,一個是兩根螺桿.都是用的一個電機(jī)帶動的.功率因螺桿不同而不同。50錐雙的功率約為20kW,65的約為37kW.產(chǎn)量與料及螺桿有關(guān),50錐雙的產(chǎn)量約為100-150kg/h,65錐雙約為200-280kg/h。單螺桿的產(chǎn)量就只有一半。擠出機(jī)按其螺桿數(shù)量可以分為單螺桿、雙螺桿和多螺桿擠出機(jī)。
餅干生產(chǎn)線是由餅干機(jī)、隧道式熱風(fēng)循環(huán)電烤爐、噴油機(jī)、轉(zhuǎn)彎機(jī)、冷卻線、餅干整理機(jī)、餅干夾心機(jī)、包裝臺等組成。全線采用CPU模塊控制,背掛式電機(jī)傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,從進(jìn)料、三道壓面、成型、篩糖、輸送、廢料、回收。烘烤、噴油、冷卻等全部機(jī)電一體化自動完成。 酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔
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