詞條
詞條說明
1、工藝要點及說明 1)原料檢驗接收 高湯所使用的原料骨頭要求來自非疫區(qū)的新鮮、干凈的豬骨、雞骨、牛骨,不同品種的骨頭生產(chǎn)對應(yīng)的豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯。 2)粉碎 接收后的原料,挑揀出里面非骨雜質(zhì),表面風(fēng)干、氧化嚴重及變質(zhì)的骨頭,挑揀后的原料經(jīng)粉碎機把骨頭粉成lOcm左右長的小塊,粉碎后的骨頭在車間存放時間不得**過1h。 3)抽出 該工序是高湯生產(chǎn)的關(guān)鍵工序,直接決定較終產(chǎn)品質(zhì)量,不同的原
整鴨帶骨鹽水注射機 鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。整鴨帶骨鹽水注射機 用戶可根據(jù)要求,調(diào)節(jié)步進速度,步進距離鴨肉版間隙及注射壓力,鹽水注射機采用進口變頻器調(diào)節(jié)步進速度,進口變頻水泵調(diào)節(jié)壓力,可調(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射。 整鴨帶骨鹽水注射機優(yōu)勢 整鴨帶骨鹽水注射機設(shè)備優(yōu)勢: 1、要注射鴨的話,必須用單管單針的,單
1、容積: 100L、120L、150L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)不可傾 3、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。 4、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 5.可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn) 180°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。 諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空
諸城匯品機械可根據(jù)您的產(chǎn)品尺寸定做真空包裝機,是您的產(chǎn)品達到較好的效率。 當(dāng)達到設(shè)定熱封時間時,熱封指示燈熄滅,以視熱封結(jié)束,即真空室經(jīng)電磁閥進入大氣,直至機蓋自動抬啟,真空充氣包裝過程全部結(jié)束,泡椒滾動式自動真空包裝機廠商,準備進行下次包裝循環(huán)。連續(xù)工作2-3個月應(yīng)在包裝機內(nèi)部彈簧連接處、擺蓋臂接口處和導(dǎo)具內(nèi)添加潤滑油。嚴禁將手放入加熱棒下,以防受傷,遇緊急情況立即切斷電源。真空包裝機在搬運過
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
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