詞條
詞條說(shuō)明
帶魚(yú)有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效?
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi),且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng),具有降低膽固醇的作用;2、帶魚(yú)全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥(niǎo)嘌呤,對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;3、經(jīng)常食用帶魚(yú),具有補(bǔ)益五臟的功效;4、帶魚(yú)含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。食用功效1、具
個(gè)人比較喜歡吃海鮮,但是出來(lái)大都市工作,如果想要買(mǎi)到好吃的一些事,真的很難,市場(chǎng)上的那些海鮮基本上都是養(yǎng)殖的,味道并沒(méi)有想象的那么新鮮。每次想到吃不到新鮮的海鮮,心里都是覺(jué)得癢癢的。今天好不容易回家一趟,并親手制作了這道海鮮醬,純手工的制作,可以保存很久,也可以放在冰箱里。讓自己那一個(gè)月的午餐有著落,也是一件特別,美好的事情,我們今天在這里,分享海鮮醬給大家做,干凈又好吃,比起我在大超市買(mǎi)的還好吃
海鮮是我非常喜歡的食材,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,味道也特別鮮美,但只可惜我們這里不靠海邊,所以海鮮類(lèi)的品種也極為有限,大多還是冰凍的,想要買(mǎi)到特別新鮮的很難碰到,今天買(mǎi)的這些海貨還都是比較常見(jiàn)的。拌面之所以好吃,是因?yàn)槊扛鏃l都吸附了醬料的味道,因此,醬料的味道尤為重要。今天做的這款拌面,我用的是海鮮味十足的XO醬,它是由多種海鮮食材精制而成,其味道咸甜適?2面條放蒸鍋里蒸4到5分鐘后取出&nbs
海鮮醬,是一種富有特色的調(diào)味品。有濃郁的魚(yú)香味、海鮮味。海鮮醬是中國(guó)粵菜的一種醬料,與甜面醬一樣都是以大豆釀制,但加入了蒜、辣椒等香料。海鮮醬雖以海鮮為名,卻無(wú)海鮮成份,也甚少與海鮮食用。在香港,海鮮醬通常用作蘸點(diǎn)街頭小食、乳豬或北京填鴨。海鮮醬,是一種富有特色的調(diào)味品。有濃郁的魚(yú)香味、海鮮味。海鮮醬是中國(guó)粵菜的一種醬料,與甜面醬一樣都是以大豆釀制,但加入了蒜、辣椒等香料。海鮮醬雖以海鮮為名,卻無(wú)
聯(lián)系人: 楊德明
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