詞條
詞條說明
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
鴻睿涼皮機是一個成熟的食品機械,有小型的立式涼皮機,還有大型的臥式涼皮機,不同類型的機器適合不同的人群使用。兩者加起來覆蓋范圍較廣。 鴻睿小型立式涼皮機是一款多功能的食品機械。構造簡單,操作較簡單。做涼皮有多種方法,可以先把面洗好,用洗好的面漿做涼皮,剩下的面塊上鍋蒸鍋就是面筋。洗面做出來的涼皮較接近手工做的涼皮口感及筋道度,再搭配上正好的面筋,加上調好的料汁,口感非常棒。也可以用小麥淀粉混合小
食品工業(yè)是一個有幾千年歷史的傳統產業(yè),基于手工的傳統工藝在保持食品的色、香、味、型等方面起著重要的作用,但嚴重制約食品的工業(yè)化、機械化生產。鴻睿食品機械基于傳統食品質量、風味的基礎上,大膽創(chuàng)新,改進和創(chuàng)新傳統工藝,研發(fā)的新型米線機實現了食品加工的機械化和現代化。 新型米線機實現了一人即可生產米線的先例,同時創(chuàng)新了免磨漿、免人工接粉、免人工調火的新型技術。該米線機自動挑條一次成型,自動化程度高,操
面皮可以涼拌、也可以熱炒,加上自己喜歡的調料,可以使面皮味道鮮美可口,多功能面皮機的問世,解決了傳統的人工制作面皮的時代,多功能面皮機是全自動的生產加工面皮為一體的機器設備,它具有省時、省力、省電、加工出來的面皮出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。 鴻睿機械是生產銷售為一體的正規(guī)老廠,十幾年老牌廠家大型搟面皮機設備,所生產的產品覆蓋全國。仿手工搟面皮機設備,采用多功能直熱式、環(huán)保、節(jié)能,該機生產
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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