半自動豬蹄打毛機的脫毛工藝

時間：2018-02-17作者：諸城市正豐機械廠瀏覽：47

諸城市正豐機械廠專注于屠宰機械,豬蹄劈半機,豬屠宰流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 液壓豬頭劈半機是什么

  液壓劈豬頭機用于劈開豬頭骨，本機為液壓雙滑輪式，通過液壓缸帶動刀架上下運動，完成劈頭的工作。本機由不銹鋼工作臺面及不銹鋼防護板制成，工作時，操作者將豬頭放在工作臺上，**骨朝下，使劈刀刀刃正對豬頭對稱線，手動換向閥開關(guān)，使劈刀下行，即可劈開豬頭，取出完整的豬腦，效率高、安全、衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實用產(chǎn)品。

• 電加熱松香鍋的技術(shù)特點

  松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備，該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個做豬頭產(chǎn)品廠家的*產(chǎn)品。 我廠是國內(nèi)較早從事松香鍋研發(fā)與制造的廠家，專業(yè)生產(chǎn)各類松香鍋，技術(shù)成熟，客戶覆蓋率廣，深得用戶信賴。自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)，使用過程中不糊鍋，無黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香。采用硅酸鋁保溫層，不燙手，保溫效果好，使用過

• 豬頭蹄松香鍋的脫毛工藝

  脫毛工藝：脫毛前先將產(chǎn)品過一下水，不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化，不易過硬 過硬加動物油如豬油，不易過軟，軟了加松香（比水稠好），溫度高了稀薄，溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 （松香鍋不可以加水，易炸。）若松香溫度高，可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°，加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ，著火點為300°。

• 毛輥清洗機的技術(shù)參數(shù)

  毛輥清洗機又稱毛刷清洗機，適用于胡蘿卜、山藥、土豆、芋頭、馬蹄、羅漢果等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的清洗，也可用于羊頭蹄、豬頭蹄過松香和燎毛后的清洗，利用高速旋轉(zhuǎn)的尼龍刷配合高壓水流沖洗，清洗效果較佳，徹底清楚物料表面污垢 采用食品級SUS304不銹鋼制造，耐腐蝕不生銹，設(shè)計合理，五衛(wèi)生死角，易于清理衛(wèi)生，是國內(nèi)**的果蔬清洗設(shè)備。 技術(shù)參數(shù)： 電壓：380v 功率：2.2kw 尺寸：184