傳統(tǒng)臘腸加工技術(shù)指導之真空包裝機

時間：2018-01-10作者：諸城市匯品機械有限公司瀏覽：22

諸城市匯品機械有限公司專注于滾揉機,鹽水注射機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機等

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  詞條說明

• 牛肉鹽水注射機 牛肉全自動鹽水注射機技術(shù)參數(shù)：

  牛肉全自動鹽水注射機設備特點：牛肉全自動鹽水注射機技術(shù)參數(shù)： 1）整機包括鹽水泵均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準。 2）注射針設計*特、排列合理、注射率可調(diào)，一次注射高可達50%。 3）電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。 4）設有料水過濾器，循環(huán)過程不會堵塞壓水泵。設有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。 5）本機可注射40-50cm的肉塊，一次注射率不**40%。 6）注射粘稠物，

• 不銹鋼夾層鍋的維護保養(yǎng)方法 諸城匯品機械

  不銹鋼夾層鍋的維護保養(yǎng)： 諸城市匯品機械是一家專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼夾層鍋的廠家，下面我公司給大家介紹一下不銹鋼夾層鍋的維護與保養(yǎng)的方法吧！ 不銹鋼夾層鍋的維護保養(yǎng) 1、進汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。 2、 壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。 3、 減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30# -40#干凈機油,使用150

• 牛羊肉真空滾揉機的使用好處。

  牛羊肉真空滾揉機用途是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打，從而產(chǎn)生均勻分布的 腌漬入味作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點牛排設備真空腌制機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能徹底排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。

• 阿膠行星攪拌炒鍋工作原理

  阿膠行星攪拌鍋安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。 阿膠行星攪拌鍋 燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用液化氣、燃氣加熱。 阿膠行星攪拌炒鍋工作原理:工作時,物料從進料口輸送至鍋內(nèi)。然后進氣管通蒸汽,達到了工作壓力時關(guān)閉進氣閥門。通蒸氣時,如果壓力過大,