詞條
詞條說明
真空滾揉機采用臥式、固定支架,結(jié)構(gòu)緊湊,在真空狀態(tài)下利用物理沖擊的原理,使肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到快速腌漬作用,使肉塊均勻的吸收腌漬液,提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。 具有連續(xù)真空功能,配備數(shù)顯真空表實時顯示滾揉筒的真空度
切丁機參照****機械進行設計制造,結(jié)構(gòu)合理,該機能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高,切割肉丁規(guī)格為4mm,規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的設備。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調(diào)整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu),方便加料,提高工作效
1、主要部件采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。 2、技術(shù)**、性能穩(wěn)定、操作簡便,維修方便。采用活塞式液壓驅(qū)動,調(diào)準工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率較加。 3、自動化程度高,省時省力。 4、關鍵部件特殊處理,經(jīng)久耐磨,控制部分均采用進口元件 5、外觀經(jīng)過**表面工藝處理,美觀大方,結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,維護保養(yǎng)便捷
冷凍肉刨肉機是指用于針對冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用的機器。 凍肉刨肉機主體板材使用304不銹鋼制作,刀盤采用1M鋁制刀盤,工作性能穩(wěn)定效益高,結(jié)構(gòu)堅固,效率高,維修方便。 誠品凍肉刨肉機是肉類加工過程中的一個關鍵設備。它能將大塊的??凍肉切成片,直接供斬拌機或絞肉機使用,能保證肉的品質(zhì),減少工人勞動強度,又環(huán)保衛(wèi)生。 凍肉切塊機,可直接切割-18℃至-12℃的
公司名: 諸城市誠品機械有限公司
聯(lián)系人: 朱經(jīng)理
電 話: 0536-6187186
手 機: 13854406333
微 信: 13854406333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道大七吉工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4c5a6e4216.cn.b2b168.com
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