詞條
詞條說明
傳統(tǒng)的油炸工藝,油溫在160 ℃以上,有時甚至達(dá)到230 ℃的高溫,如此高溫顯然對食品的營養(yǎng)成分,特別是一些熱敏性物質(zhì),有一定的破壞作用.當(dāng)然,這種破壞作用與其說是只取決于油溫的高低;不如說多半取決于食物本身的溫度和在高溫油內(nèi)停留的時間。油炸對于食品營養(yǎng)成分的影響和油炸食品公司的安全性是人們所普遍關(guān)注的問題。 我們油炸薯片的目的一是脫水干制;二是固化薯片的幾何形狀。應(yīng)該采用小于160 ℃的較低的
機架采用 50×50×2mm SUS304 不銹鋼方管制作;導(dǎo)軌采用30×30 SUS304不銹鋼角鋼制作; 護板采用1.0,,2.0mmSUS304不銹鋼板折邊制作;輸送帶采用SUS304不銹鋼編制網(wǎng)帶,中心寬度為1000㎜; 主動力電源配用 0.75kw 變頻調(diào)速電機;強流風(fēng)機12臺,0.75kw/臺; 整機配有護罩,預(yù)防產(chǎn)品亂飛。
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制諸城國邦機械有限公司,**的真空油炸機油炸溫度**95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會因高溫產(chǎn)生大量的廢油,這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。我國果蔬資源十分豐富,發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著
1.本設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作,設(shè)備外觀精美,結(jié)構(gòu)強度好,輸送穩(wěn)定,物料運行安全 2.本設(shè)備采用耐高溫耐磨尼龍鏈板輸送,輸送帶含尼龍刮板,方便大角度提升物料 3.輸送速度變頻可調(diào) 4.本機采用SUS304板折彎制作 5. 支架為高強度素材(50*50*2.5)制作,多位線性焊接,結(jié)構(gòu)牢度 高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達(dá)到
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機: 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
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