詞條
詞條說明
全自動鹽水注射機鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到好的注射效果。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽成為匯康成功的主要要自動鹽水注射機素。真誠希望匯康的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
滾揉機操作規(guī)程:開機前查看各緊固件是否有松動現(xiàn)象,有松動現(xiàn)象是不得開機。檢查驅(qū)動鏈條松緊應(yīng)適中,必要時可通過升降減速機安裝法進行調(diào)整。查看氣路系統(tǒng)密封狀態(tài):蓋上筒蓋,并擰緊壓蓋旋柄,然后啟動真空泵,抽真空至-0.08pa然后關(guān)閉真空泵,隔半小時后再觀察。若真空表針維持在原來位置不變則說明,系統(tǒng)密封良好,否則說明有漏氣現(xiàn)象,則需進一步檢查。啟動驅(qū)動電機時,滾筒應(yīng)運轉(zhuǎn)平穩(wěn),無明顯晃動,撞擊,或有異常
全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配置的腌制均勻的注射到肉塊中,縮短腌漬時間,大大提高了肉制品的口味及出口率??筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,腌漬劑連續(xù)均勻注入肉中,達到理想的注射效果。本機設(shè)計嚴(yán)密,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機采用不銹鋼制造,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機設(shè)有保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針抬起,不受損壞。
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的**設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰?,提高了工作效率?優(yōu)點 使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一 提高了肉制品的保質(zhì)期 提高了出成品率 提高了工作效率 節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度 功能 自由設(shè)定工作時間 自由設(shè)定滾揉、
公司名: 諸城市匯康食品機械有限公司
聯(lián)系人: 鄭經(jīng)理
電 話: 0536-6087128
手 機: 18764644399
微 信: 18764644399
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道范家?guī)X社區(qū)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 9dfa239861.cn.b2b168.com
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