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時(shí)間：2016-11-20作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：480

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  鴻睿牌米線機(jī)實(shí)現(xiàn)在質(zhì)的飛越！ 過(guò)橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時(shí)滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個(gè)秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯，但等出門到了島上時(shí)，米線已不熱。后來(lái)一次偶然送雞湯的時(shí)候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時(shí)再放，還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙

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  在涼皮行業(yè)，只要人們說(shuō)起就知道涼皮是白面做的，但這種方式相當(dāng)單一，而涼皮的口感也比較單調(diào)，歸根結(jié)底是由于市場(chǎng)銷售和使用的涼皮機(jī)功能的問(wèn)題，它只能加工白面皮，而且還需要發(fā)酵以后才能加工成涼皮。為拓展涼皮機(jī)市場(chǎng)，提高涼皮的口感，鴻睿食品機(jī)械研發(fā)出了多功能大米涼皮機(jī)，可以將大米制作成美味涼皮，口感別具風(fēng)味。 多功能大米涼皮機(jī)是由電機(jī)、傳動(dòng)系統(tǒng)、加工系統(tǒng)和纏米皮系統(tǒng)組成，其中電機(jī)安裝在機(jī)架上，電機(jī)軸與主