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詞條說明
簡介 絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求 加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足 不同產(chǎn)品的需求。 絞肉機為系列產(chǎn)品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。 特點 采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)
拌餡機是用于混料的設備,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備 優(yōu)點: 1、效率高,混料速度快 2、自動出料,勞動強度更低 3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多 4、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便 功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到完美的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。 概述 斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 分類 雙速斬拌機,節(jié)能變頻斬拌機 特點及配置 特點 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作
鮮奶巴氏殺菌機質(zhì)量好 價格低 華明機械專業(yè)生產(chǎn)廠家
鮮奶巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理方法。 主要原理 在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,菌就會死亡。不同的菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當
公司名: 諸城市華明食品包裝機械廠
聯(lián)系人: 琚松華
電 話: 0536-6332699
手 機: 13853679369
微 信: 13853679369
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市昌城鎮(zhèn)諸朱路工業(yè)園高新區(qū)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bfa08a8913.cn.b2b168.com
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