全自動油炸設(shè)備保養(yǎng)技巧--諸城鼎康機械

時間：2016-06-27作者：諸城市鼎康機械有限公司瀏覽：161

諸城市鼎康機械有限公司專注于油炸機,油炸流水線,巴氏殺菌線,強流風(fēng)干機.蔬菜清洗機.滾筒等

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  詞條說明

• 用油炸機制作香酥紅薯片

  香酥紅薯片的制作方法，其步驟如下：1)取紅薯、清洗、去皮、蒸熟；2)將蒸熟的紅薯與淀粉按2.5～3.5∶1的重量比搋揉均勻，蒸熟，取出后陰干，然后切片，曬干紅薯片；3)將曬干的紅薯片油炸至呈金黃色，油溫控制在60～80℃，然后取出，瀝干即得產(chǎn)品。使用該方法制得的紅薯片口味*特，具有香、酥、脆的特點。

• 鼎康牌連續(xù)式蝦餅盒式油炸機發(fā)貨

  采用雙層不銹鋼螺旋形網(wǎng)帶，上部為即壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶為鐵氟龍網(wǎng)帶，變頻電機一體式控制，網(wǎng)帶速度可調(diào)，上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，可滿足 不同產(chǎn)品的加工要求。輸料網(wǎng)帶可根據(jù)加工食品的不同進行選 型，保證產(chǎn)品的外觀形狀，壓料網(wǎng)帶始終使產(chǎn)品處于食用油內(nèi)部，保證了產(chǎn)品的油炸時間，外觀一致，刮板式的出料方式，可實現(xiàn)同時出料，出料徹底。 排油煙系統(tǒng)： 及時排除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙及水分，罩體內(nèi)部設(shè)有消防滅火噴嘴，煙囪

• 全自動凍雞鴨肉排骨切塊機

  鼎康全自動切塊機 本機采用電動推料、電動壓料、電動調(diào)節(jié)厚薄、步進式推料、肉料加工完畢切刀自動停止，推料板自動后退，自動停止、切刀開啟傳送帶自動同步運轉(zhuǎn)、防護門開啟整機自動斷電，自動化程度高，肉片切制，厚薄調(diào)節(jié)，肉卷輸送，自動停機，均可一鍵完成，省工省時。

• 鼎康多層網(wǎng)帶式脫水烘干機都有哪些應(yīng)用？

  鼎康多層網(wǎng)帶式脫水烘干機主要采用了熱風(fēng)穿透多層利用的原理，降低能耗。將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)募恿蠙C構(gòu)，如星型布料器、擺動帶、粉碎機或造粒機，分布在輸送帶上，輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道，每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時，熱空氣從上往下或從下柱上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。 鼎康多層網(wǎng)帶式脫水烘干機是常用的連續(xù)式干燥設(shè)備