詞條
詞條說(shuō)明
免除了傳統(tǒng)加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻煩,也不需電預(yù)熱,大大的節(jié)約了能源和人力。是一種名符其實(shí)高效節(jié)能的好機(jī)器。一次成型米線機(jī)的主要加工流程: 1、 將原料(糧食)放入清水中浸泡(熱天6—12小時(shí),冷天10—24小時(shí)),清洗干凈備用。 2、 按說(shuō)明書裝好機(jī)器,接好電源,檢查有無(wú)錯(cuò)誤。 3、 將一瓶左右開水倒入機(jī)器料斗并開機(jī),米線機(jī)價(jià)格,待開水快流完時(shí)將泡好的原料帶水倒入米斗內(nèi),數(shù)秒鐘后熟的米粉
圓形粉皮機(jī)是一種綜合性比較強(qiáng)的粉皮生產(chǎn)機(jī)
仿手工蒸汽粉皮機(jī)加工流程:1、選料:制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉為原料。2、和漿:將選好的優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉稱重,哪里有賣圓形粉皮機(jī)的,按比例摻水、在和漿機(jī)中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋 潤(rùn),和漿時(shí)轉(zhuǎn)速不可過(guò)高。3、上料:打開和漿機(jī)成品漿室閥門,使?jié){液緩緩流入拉皮機(jī)上料斗,流量以料斗中漿液不間斷為宜。4、急蒸、緩蒸,漿液在輸送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)下進(jìn)入蒸箱中的高溫急蒸段,迅速定型后進(jìn)入緩蒸段成型。要求機(jī)
小時(shí)候因?yàn)榇蠹依锒疾桓辉?,能上街上吃涼皮的人很少,所以?dāng)我們嘴饞時(shí),媽媽們就商量著兩三家合伙一起做涼皮。 我們做涼皮一般都是在夏天,做一次涼皮感覺(jué)特別的興師動(dòng)眾。大家分工合作,頭天晚上就開始洗面。每一家都洗夠自己家吃的量。面團(tuán)經(jīng)過(guò)五六次的揉洗之后,剩余的部分就是面筋了,面筋上鍋蒸十幾分鐘,拿出來(lái)切成一小塊一小塊的等著第二天用。洗出來(lái)的面水經(jīng)過(guò)沉淀,吧上面一層清水倒掉,剩余的就是面漿了,面漿就是制
改進(jìn)洗面機(jī)的操作系統(tǒng)一步一步的簡(jiǎn)易化_高端化
其目前國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有該種設(shè)備,面筋的生產(chǎn)過(guò)程全部為手工作業(yè),工作環(huán)境十分的惡劣,急需得到改進(jìn)。整個(gè)面筋的生產(chǎn)過(guò)程共包括:面筋的繞制在形、水煮、挑選清理、包裝等。在這些生產(chǎn)過(guò)程中,以面筋繞制成形的工作量較為大,生產(chǎn)條件較為惡劣。 這一生產(chǎn)過(guò)程為生產(chǎn)工人手拿夾持筷將剪成段的生面筋纏繞在筷上,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程工人的手須不時(shí)的浸入生面筋的保護(hù)液中(保護(hù)液為稀氯化鈉溶液,即稀鹽水)人的操作將變得笨拙,在取生面筋時(shí)
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
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電 話: 0371-64427777
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
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