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詞條說明
很多沒有入行或者準(zhǔn)備入行的朋友打電話咨詢想做搟面皮,問都需要哪些設(shè)備?做搟面皮的設(shè)備取決于做搟面皮的工藝。做搟面皮的時候首先需要和面、洗面、沉淀、發(fā)酵、制作、搟制,這樣才能做正宗的搟面皮,鴻睿機械根據(jù)傳統(tǒng)搟面皮的制作工藝,每個工序都有對應(yīng)的設(shè)備,首先我們用全自動和面洗面一體機將面粉和水和好洗好以后,經(jīng)過沉淀和發(fā)酵,再用鴻睿全自動搟面皮機將洗好沉淀好的面水做成成品搟面皮。搟面皮出機后需要刷油,鴻睿
聽說鴻睿全自動粉絲機都挺不錯,價格可與廠家協(xié)商。用粉絲機生產(chǎn)自熟粉絲省工省時、成本低,操作比較簡單,直接將大米(用早秈米比較好,粘度小,糯性口感)浸泡、磨漿、調(diào)粉、擠壓自熟、熟化、鮮賣或曬干銷售。但是自熟粉絲存在筋度差、不耐煮,下鍋一煮就斷條、沒有筋骨了,較不耐泡,一泡就粉了等問題。現(xiàn)在,鴻睿公司研發(fā)的筋力源已經(jīng)完全解決了這些問題,采用有QS證的筋力源加工的粉絲口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不斷條、不渾
米粉加工技術(shù)及其多功能米粉機成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規(guī)模生產(chǎn),并得到了中科院薯類*杜教授、林博士的高度評價,此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通過*鑒定,并榮獲重大科技成果進步獎,得到了社會各界的肯定,確認(rèn)在國內(nèi)**中居良好水平。 多功能米粉機工藝技術(shù)成熟**:該項加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀
什么牌子的米粉機好用?鴻睿米粉機,全不銹鋼米粉機,機器質(zhì)量好,產(chǎn)品效果好,來廠考察可現(xiàn)場試做,現(xiàn)場品嘗,滿意再購機,鴻睿十多年的老廠家,央視**品牌值得信賴。 鴻睿系列多功能米粉米線機是我單位科研人員,以市場為主導(dǎo),自主開發(fā)研制而成,已通過*部門檢測,符合國家食品機械要求。 1、生產(chǎn)工藝**:采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。 2、安全衛(wèi)生:多功能米粉米線機
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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