詞條
詞條說明
微波食品加工技術(shù)是應(yīng)用微波對(duì)物質(zhì)的場(chǎng)致作用來進(jìn)行物料的加熱、干燥、滅菌、燒結(jié)、合成、萃取、催陳等的特殊加工、其中干燥的基本目的是為了除去物料中的水分;滅菌的目的是限制微生物和酶引起的腐??;催熟、調(diào)溫等是根據(jù)加工的對(duì)象,利用微波的一些特殊效果(如催熟、調(diào)溫和解凍)進(jìn)行加工;焙烤和膨化是利用微波所產(chǎn)生的較高溫度直接達(dá)到加工的目的;微波燒結(jié)技術(shù)是利用微波具有的特殊波段與材料的基本細(xì)微波結(jié)構(gòu)耦合而產(chǎn)生熱
是中國近代才發(fā)展起來的一個(gè)新興行業(yè),其廣泛適用性及*性,為廣大企業(yè)選擇提供了一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。微波與無線電波、紅外線、可見光,紫外線,X射線等同屬于電磁波,微波通常是指頻率在300MHz-300KMHz的電磁波,它的波長在1毫米到1米之間。 應(yīng)用范圍非常廣泛,并成功應(yīng)用于化工行業(yè)的干燥、食品行業(yè)的干燥、食品行業(yè)的殺菌,食品行業(yè)的烘焙、冶金行業(yè)的高溫?zé)Y(jié)、食品行業(yè)萃取等等。 微波加熱是一種新型的
噴霧干燥系指用霧化器將液態(tài)物料分散成霧滴,并利用熱空氣來干燥霧滴而獲得干品的一種方法。此法能直接將溶液、混懸液、乳狀液干燥成顆?;蚍勰∪ミM(jìn)一步蒸發(fā)、粉碎操作。其原理是將被干燥的液體物料經(jīng)霧化器分散成許多細(xì)小的液滴,進(jìn)入流動(dòng)的熱空氣流中,由于其總表面積極大,故干燥速度較快,在數(shù)秒鐘內(nèi)完成水分蒸發(fā),具有瞬間干燥的特點(diǎn)。干燥后的成品多為松脆的空心顆粒,溶解性能好。本法適用于熱敏性藥液干燥,大部分藥
山東微波干燥設(shè)備制造商 微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換,引起水分子的高速度輪擺運(yùn)動(dòng),它們互相磨擦產(chǎn)生較大的熱量,可以方便的干燥物料。 微波是一種波長較短的電磁波,波長在1mm到1m之間,其相應(yīng)頻率在300GHz至300MHz之間。為了防止微波對(duì)無線電通信、廣播和雷達(dá)的干擾,**上規(guī)定用于微波加熱和微波干燥的頻率有四段,分別為:L段,頻率為890~940MHz,中心波長330mm;S段,
公司名: 廣東廣州志雅工業(yè)用微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 吉先生
電 話: 020-39232099
手 機(jī): 13002068755
微 信: 13002068755
地 址: 廣東廣州番禺區(qū)番禺區(qū)洛浦街西三村達(dá)新工業(yè)園C幢一樓
郵 編: 511431
網(wǎng) 址: ergotra.cn.b2b168.com
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