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詞條說明
【智慧農(nóng)貿(mào)數(shù)據(jù)采集】菜籃子的華麗轉(zhuǎn)身
半掩在華貴后面的,是城市的另一張臉 ——農(nóng)貿(mào)市場 “飲食男女人之大欲存焉”,人生兩大欲望,其一就是吃喝。農(nóng)貿(mào)市場作為解決人們頭等大事的場所,從出現(xiàn)起就與人們的生活密切相關。而隨著時間推移,社會發(fā)展步伐加快,人們消費習慣和生活方式的轉(zhuǎn)變,農(nóng)貿(mào)市場滯后的發(fā)展現(xiàn)狀漸漸成為城市發(fā)展的羈絆。與其他新興零售業(yè)態(tài)——超市、便利店、大型綜合超市等相比,農(nóng)貿(mào)市場的傳統(tǒng)的管理、運營和監(jiān)管模式受到挑戰(zhàn)。 “互聯(lián)網(wǎng)+”時
智慧農(nóng)貿(mào)信息化管理平臺之視頻安防監(jiān)控的實現(xiàn)
筑美科技研發(fā)的智慧農(nóng)貿(mào)信息化管理平臺,針對農(nóng)貿(mào)市場安全管理的需要,開發(fā)出一套行之有效、便于管理的視頻安防監(jiān)控系統(tǒng)。 視頻安防監(jiān)控系統(tǒng)首要解決的問題是農(nóng)貿(mào)市場出入口、重要區(qū)域等的監(jiān)控,根據(jù)不同防護區(qū)域,方案設計要采取不同的監(jiān)視和控制方法。 一般在菜市場中重點監(jiān)控區(qū)域為:出入口、攤位、圍墻周界、停車場、公共場所。針對以上主要區(qū)域,在設計時應按照其特點設置相應型號的攝像機,以保證在整個菜市場園區(qū)中,各部
地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準、可休息、可追溯、連成網(wǎng)……自動扶梯、中央空調(diào)、觸摸電子屏等設施應有盡有。這樣的農(nóng)貿(mào)市場被稱為星級智慧農(nóng)貿(mào)市場。具體什么樣呢? 星級智慧農(nóng)貿(mào)市場的優(yōu)勢: 1、農(nóng)副產(chǎn)品保證新鮮、渠道正規(guī)、可追溯; 2、產(chǎn)品質(zhì)量保證,各項食品全部經(jīng)過專業(yè)檢測方可投入市場; 3、產(chǎn)品價位合理,省去中間環(huán)節(jié)源頭配貨; 4、配備獨立的檢測室; 5、軟、硬件系統(tǒng)到位,線上線下消費相結(jié)合,
食品安全一直是群眾較關心的問題。不久前的注水豬肉真假之爭,大家熱衷于爭論注水豬肉到底是否為正規(guī)豬肉,對于這個問題,有人就說,與其這樣爭論,不如花心思去了解和弄清還有多少注水豬肉隱藏在我們的餐桌上,或者想辦法建立一個食品安全追溯系統(tǒng)。 何為食品安全追溯系統(tǒng)?對此,筑美科技有自己的解釋和研究。 食品安全追溯就是在農(nóng)貿(mào)市場流通環(huán)節(jié)中,利用科技手段和應用系統(tǒng)對商戶、供應商及商品信息進行備案和審核,對商品進
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