資源化處置“三步”走,餐廚垃圾的別樣旅程,全流程戳這里!

時(shí)間：2020-09-19作者：江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司瀏覽：221

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 餐廚垃圾該如何去處理呢?看完這篇文章你就清楚了

  一分鐘前還是佳肴,一分鐘后成了 垃圾。由于飲食文化和聚餐習(xí)慣,餐廚垃圾成了我國(guó)獨(dú)有的現(xiàn)象。我國(guó)餐桌浪費(fèi)驚人,每天產(chǎn)矩量的餐廚垃圾。據(jù)有關(guān)部]統(tǒng)計(jì),每天的餐廚垃圾(含廢棄食用油脂)大約在1800-2200噸左右,并跟隨不同季節(jié)有所波動(dòng)。餐廚垃圾是指居民日常生活及食物加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾,包括丟不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等,其主要來(lái)源為家庭廚房、餐廳、飯店、食

• 鼓樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)裝了垃圾處理器“吃'進(jìn)垃圾“擠”出肥料

  垃圾桶“坐”著電梯緩緩上升,桶內(nèi)的果蔬垃圾被“扔” 設(shè)備箱,幾分鐘后它們便“搖身一變”成為棕褐色的殘?jiān)?落入收集盒。經(jīng)十三個(gè)小時(shí)的發(fā)酵后,這些殘?jiān)鼘⒃俅巍叭A麗變身”, 成為花朵們“喜愛”的“營(yíng)養(yǎng)餐”——黑色干燥有機(jī)肥。昨日,記者在鼓樓區(qū)鄭和南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到一臺(tái)神奇的有機(jī)垃圾處理機(jī),它高效地將來(lái)自于菜市場(chǎng)的果蔬、餐廚等垃圾變廢為寶,成為主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)垃圾集中收運(yùn)、就地處理的一次成功探索。 “我們市場(chǎng)

• 光盤行動(dòng)再升級(jí)的背后,對(duì)餐廚垃圾市場(chǎng)影響到底有多大?

  拒絕"尖上的浪費(fèi)”。近日,我國(guó)針對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。 隨即,國(guó)各地多個(gè)餐飲、烹飪協(xié)會(huì)接連發(fā)出倡議,召餐飲企業(yè)主動(dòng)提供小份菜、半份菜 ,得"光盤行動(dòng)”，多部 ]聯(lián)合倡 厲行節(jié)約,實(shí)抵制餐桌浪費(fèi),提高餐廚垃圾前端減量的實(shí)效。與此峒時(shí),制止餐飲浪費(fèi)也納入到了餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程,減少餐廚垃圾。 1 餐廚垃圾處理一是垃圾分類中的一大難點(diǎn)問(wèn)題。主要表現(xiàn)在兩大方面,一產(chǎn)生量較大,二是處理過(guò)

• 垃圾不能圈地自“埋”當(dāng)然要建“無(wú)廢城市”

  “不考慮環(huán)境影響的固體廢物資源化產(chǎn)業(yè)是不容許的,不考慮經(jīng)濟(jì)承受能力的固體廢物資源化產(chǎn)業(yè)是不可久的?！?**發(fā)展研究中心資源與環(huán)境政策研究所副所長(zhǎng)、研究員常紀(jì)文 ”從哲學(xué)層面講，"廢” 和“有用”互相對(duì)立、矛盾統(tǒng)-的存在;從客觀角度講,沒(méi)有一種物質(zhì)無(wú)用的,只是還需利用更好的技術(shù)和方式對(duì)其價(jià)值進(jìn)行挖掘。”原**參事、**參事室原副主任、原國(guó)家建材局副局長(zhǎng)蔣明麟 "在無(wú)廢城市考核體系中,有一一個(gè)重