詞條
詞條說(shuō)明
酒店、食堂、飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。1 廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含*)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目,
專業(yè)制作安裝各種大、中、小型油煙罩、排煙通風(fēng)管道、油煙凈化處理。為整個(gè)餐飲業(yè)、酒店、飯店、學(xué)校、單位食堂、包括廚具、所有廚房設(shè)備制作安裝。為車間、工廠、排風(fēng)、排煙、提供除塵凈化服務(wù)。專業(yè)制作各種排煙管道工程設(shè)計(jì)、各種抽油煙風(fēng)機(jī)、除煙凈化器安裝、各種不銹鋼柴油灶、及不銹鋼電磁爐灶的制作及安裝、不銹鋼保鮮工作臺(tái)、不銹鋼四門冰柜、不銹鋼冷藏柜、不銹鋼蒸飯柜、各種不銹鋼水池、不銹鋼保溫水池、不銹鋼菜架、絞
第一步:油煙機(jī)表面的清潔。首先我們每次煮完菜后,別急著關(guān)掉油煙機(jī),先讓吸油煙機(jī)在持續(xù)的工作30秒-1分鐘左右,讓它將殘留在空氣中的油煙和水汽以及未焚燒徹底的一氧化碳抽出屋外。同時(shí),趁著吸油煙機(jī)上還有余熱,我們用抹布將表面簡(jiǎn)單的擦拭一遍,就能夠輕松擦去沾在吸油煙機(jī)上的油污,注意不要使用強(qiáng)腐蝕性洗滌劑,如威猛先生等,為了防止對(duì)不銹鋼的面板組件造成不必要損傷。第二步:油煙機(jī)扇葉的清洗。可以利用高壓鍋蒸汽
如今,環(huán)境保護(hù)問(wèn)題引起了大家的廣泛關(guān)注。對(duì)于餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙問(wèn)題,相關(guān)部門也對(duì)各大小餐廳進(jìn)行了整改,并提出了整改建議。油煙凈化器的出現(xiàn)可以很好地解決餐廳的油煙問(wèn)題,其安裝方法有很多種。例如,它可以安裝在地面、屋頂或天花板上。您可以根據(jù)廚房的大小和空間選擇不同的安裝方法。那么,你知道小酒店油煙凈化器的安裝要求嗎?以下快速藍(lán)色環(huán)保小邊為您介紹:酒店油煙凈化器的安裝要求:1.每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2
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