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凱氏定氮儀測定是一種通過化學(xué)轉(zhuǎn)化和滴定法精準(zhǔn)測定樣品中氮含量的經(jīng)典方法,廣泛應(yīng)用于食品、飼料、土壤等領(lǐng)域的蛋白質(zhì)或總氮含量分析。其操作細(xì)節(jié)直接影響結(jié)果的準(zhǔn)確性,以下從樣品處理、消化、蒸餾、滴定到結(jié)果計(jì)算等環(huán)節(jié),系統(tǒng)闡述關(guān)鍵細(xì)節(jié)及注意事項(xiàng)。 一、樣品處理與準(zhǔn)備 1. 精準(zhǔn)稱量:固體樣品需研磨均勻后稱取,液體樣品需混勻并稀釋至含氮量在0.2~1.0mg范圍內(nèi)。使用高精度天平(感量0.001g),避免風(fēng)
全自動定氮儀的終點(diǎn)判斷是設(shè)計(jì)定氮儀的靈魂,這一點(diǎn)做不到**,那其他參數(shù)沒有意義。了解全自動定氮儀顏色法和偽顏色法(比色法)區(qū)別,是避免采購不良定氮儀的較簡便的方法?,F(xiàn)在市場上一般采用電位法,顏色法和比色法三種方法來判斷滴定的終點(diǎn)。由于電極法對電極要求較高和使用上的不便,此類儀器用戶較少。在此不做討論。顏色法與偽顏色法(比色法)的區(qū)別:? ?由于有些企業(yè)由于能力和成本原因,把比色
上海赫冠檢測儀精度解析:影響食品企業(yè)質(zhì)檢結(jié)果的4大變量
食品二氧化硫檢測儀的檢測結(jié)果受多種因素影響,包括樣品處理、儀器性能、環(huán)境條件、操作規(guī)范、基質(zhì)干擾等。以下從這些方面展開分析,結(jié)合不同檢測原理(如分光光度法、電化學(xué)法、紫外熒光法等)的特點(diǎn),總結(jié)關(guān)鍵影響因素及控制策略: 一、樣品處理環(huán)節(jié)的影響因素 1. 取樣均勻性與代表性 - 問題:二氧化硫在食品中分布不均勻(如干果、葡萄酒、腌漬蔬菜等),若取樣位置或量不足,可能導(dǎo)致結(jié)果偏差。 - 控制策略:多點(diǎn)取
上海赫冠凱氏定氮儀的養(yǎng)護(hù)細(xì)節(jié)
凱氏定氮儀是食品、農(nóng)業(yè)、化工等領(lǐng)域測定樣品中蛋白質(zhì)含量的**儀器,其原理基于凱氏定氮法,通過消化、蒸餾、滴定等步驟將**氮轉(zhuǎn)化為無機(jī)氨,較終通過酸量法計(jì)算含氮量。為確保儀器長期穩(wěn)定運(yùn)行、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,科學(xué)的養(yǎng)護(hù)至關(guān)重要。以下從日常維護(hù)、關(guān)鍵部件保養(yǎng)、常見故障處理及存放環(huán)境管理四方面展開詳細(xì)說明。 一、日常維護(hù):預(yù)防性清潔與檢查 1. 消化管與蒸餾系統(tǒng)的清洗 - 消化管:每次使用后需立即用熱水沖洗
公司名: 上海赫冠儀器有限公司
聯(lián)系人: 夏經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 18917445292
微 信: 18917445292
地 址: 上海松江上海市松江區(qū)九干路168號
郵 編:
網(wǎng) 址: heguanyiqi.b2b168.com
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全自動凱氏定氮儀維護(hù)保養(yǎng)全攻略 上海赫冠儀器
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