后廚自動滅火系統(tǒng)：提升餐飲安全標準

時間：2023-11-13作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：124

北京安瑞盾科技有限公司專注于廚房自動滅火裝置廠家,食堂自動滅火裝置系統(tǒng),后廚自動滅火裝置,廚房灶臺自動滅火裝置等, 歡迎致電 13683667214

• 詞條

  詞條說明

• 廚房自動滅火裝置的選用

  廚房自動滅火裝置應將廚房烹飪灶臺、集油煙罩和防火閥之前的排煙道劃分為一個保護區(qū)域，再根據(jù)噴頭的布置和數(shù)量選用相應的廚房滅火裝置。廚房滅火裝置分單瓶式和雙瓶式兩種，其技術參數(shù)如表。單瓶式廚房滅火裝置多可滿足8只霧化噴頭(包括灶眼噴頭和集油煙罩噴頭)的滅火需要，雙瓶式廚房滅火裝置多可滿足16只霧化噴頭滅火的要求。雖然廚房滅火裝置屬于高壓滅火裝置，但其滅火.藥劑的.大輸送距離為20m。因此，廚房滅火裝置

• 廚房自動滅火設備的保養(yǎng)內容是什么?

  廚房自動滅火設備的保養(yǎng)內容是什么?1、廚房自動滅火設備解除滅火安裝啟動控制安裝，拆卸高壓動力瓶，并稱重檢測。2、檢查灶臺上方每個感溫元件，并停止調整。3、拆卸灶臺上方及排煙口位置的霧化噴嘴停止檢查、清洗。4、改換霧化噴嘴防護膠帽。5、改換曾經(jīng)老化的零部件。6、調試手動啟動安裝。7、調試自動監(jiān)控機構，用模仿感溫元件替代易熔片啟動安裝，控制系統(tǒng)應動作靈活無卡滯現(xiàn)象，確保廚房設備滅火安裝正常工作。8、各

• 關于廚房自動滅火裝置的特點

  現(xiàn)如今在商業(yè)廚房中，高溫烹飪用油與、緩冷設備(如熱油煎鍋)結合在一起，使得滅火任務比以往具挑戰(zhàn)。相比其它火災，廚房自動滅火裝置有以下特點：1. 食用油在高溫下會自然2. 食用油燃燒后的溫度上升會導致燃燒加劇3. 燃燒的氣體會催化食用油燃燒4. 食用油火災滅火方式特殊5. 將食用油與氧氣隔絕6. 將油溫降低至自燃溫度以下7. 普通救火方式可能失敗或引發(fā)大險情8. 煙罩內火情幾乎不可能察覺9.

• 提升餐廳安全等級，自動滅火系統(tǒng)助力廚房防火

  提升餐廳安全等級，自動滅火系統(tǒng)助力廚房防火近年來，餐廳火災頻繁發(fā)生，給餐廳經(jīng)營者和消費者造成了巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計，每年有超過8000起餐廳火災發(fā)生，其中許多都是由于廚房火災引起的。而在這些火災中，有相當一部分是由于廚房使用的明火引起的。為了提高餐廳的安全等級，許多餐廳開始采用自動滅火系統(tǒng)來防止廚房火災的發(fā)生。那么，這種自動滅火系統(tǒng)究竟是如何起作用的呢？它又有哪些獨特的特性？今天，我們就來一起探討一