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【中央空調(diào)回收】中央空調(diào)的日常維護(hù)
中央空調(diào)的日常維護(hù)空調(diào)設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)管理主要是指對中央空調(diào)系統(tǒng)及設(shè)備設(shè)施定期養(yǎng)護(hù)和及時(shí)維修,以確保中央空調(diào)設(shè)備設(shè)施各項(xiàng)性能完好,增加各種設(shè)備設(shè)施的壽命,保證設(shè)備正常安全運(yùn)行??照{(diào)設(shè)備設(shè)施的維修養(yǎng)護(hù),技術(shù)性較強(qiáng),因此每年的年底就要制定下一年的維修養(yǎng)護(hù)計(jì)劃。制定計(jì)劃時(shí),為了使計(jì)劃制定的準(zhǔn)確合理、完整、明確,應(yīng)由全國空調(diào)系統(tǒng)檢測及技術(shù)服務(wù)中心與維修組人員共同研究制定《中央空調(diào)維修養(yǎng)護(hù)計(jì)劃》并與用戶溝通?!?/p>
回收溴化鋰制冷機(jī)中的冷劑循環(huán)介紹:高壓發(fā)生器中的溶液被加熱,所產(chǎn)生的一效冷劑蒸汽進(jìn)入低壓發(fā)生器,作為熱源加熱低壓發(fā)生器中的溶液,產(chǎn)生二效冷劑蒸汽進(jìn)入冷凝器,一效冷劑蒸汽在低壓發(fā)生器中形成冷劑蒸汽與冷劑水的混合體經(jīng)節(jié)流減壓后也流到冷凝器中,與二效冷劑蒸汽一起被冷卻水冷凝。經(jīng)冷凝形成的冷劑水再經(jīng)過節(jié)流減壓后進(jìn)入蒸發(fā)器,并在這里進(jìn)行蒸發(fā),吸收冷水中的熱量使冷水降溫,冷水放出熱量后溫度由12℃降至7℃(空
冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。?為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。?冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除
冷庫中產(chǎn)生異味的原因?所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。?冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個(gè)方面的原因:?冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。?入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。?存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉
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