醫(yī)療器材冷庫的運用特性有哪些?

時間：2020-03-11作者：北京浩爽制冷工程科技有限公司瀏覽：115

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  詞條說明

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• 果蔬保鮮冷庫的保鮮技術(shù)

  果蔬保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。 水果保鮮冷庫和蔬菜保鮮冷庫的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。 現(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。 技術(shù)先