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詞條說明
微波營養(yǎng)粉殺菌設(shè)備適用于各種粉狀物料的烘干、殺菌處理,如:雜糧粉殺菌、米粉、芝麻粉、調(diào)味品、添加劑、雞粉、辣椒粉、蛋白粉、米面粉、豆粉、淀粉、果蔬粉、營養(yǎng)保健品等物料。 傳統(tǒng)滅菌方法主要有:高溫滅菌,巴氏殺菌,紫外殺菌,核輻射及紅外等方法,這些工藝各有優(yōu)缺點,高溫處理可能使物料承受過高溫度而導(dǎo)致有效成份破壞;紫外線穿透能力有限,核輻射溫度雖低但必須集中處理,用戶不能自由操作,費用高,運輸不便,需
采用微波脫脂設(shè)備相較于傳統(tǒng)干燥在節(jié)能環(huán)保上具有明顯優(yōu)勢。據(jù)介紹,傳統(tǒng)干燥一般通過外部熱源使牛肉熟化、干燥,消耗的熱能較多;而微波脫脂設(shè)備則利用微波的穿透性,由內(nèi)而外加熱,使牛肉受熱較均勻,熟化、干燥的效率較高。實驗表明,微波脫脂設(shè)備與常規(guī)電熱烘干機械相比,可節(jié)約1/3~1/2的能耗。 其次,微波脫脂設(shè)備與傳統(tǒng)電熱烘干機相比殺菌效果較好。據(jù)悉,傳統(tǒng)干燥通過溫度升高而達到殺菌的效果;微波脫脂設(shè)備通過
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質(zhì)物料由性分子(水分子)和非性分子組成,在電磁場作用下,這些性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向按照電場的性排列取向。在高頻電磁場的作用下,這些取向按交變電磁場的變化而變化,這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應(yīng)(在2054兆赫茲電磁場作用下,水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移),從而產(chǎn)生熱量。此時交變電磁場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱動能,使介質(zhì)溫度不斷
微波盒飯加熱設(shè)備如何快速加熱用什么設(shè)備加熱好? 微波盒飯加熱設(shè)備可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的便當(dāng)溫度?終會達到70攝氏度以上。設(shè)備裝有溫度檢測儀,如果便當(dāng)盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。盒飯快速加熱**設(shè)備集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求),盒飯快速加熱**設(shè)備加熱的同時 伴隨殺
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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