詞條
詞條說明
常規(guī)的牛肉干工藝要點(diǎn)如下:鮮黃牛肉采購(gòu)、儲(chǔ)存:采購(gòu)鮮黃牛肉肉質(zhì)符合 《GB2707-2005 鮮凍畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;進(jìn)廠后,在冷凍庫(kù)—18℃以下溫度下儲(chǔ)存。設(shè)專人管理,定期巡回檢查。分割、成型:使用清洗消毒過的工器具和工作臺(tái)操作。 盛裝原料、半成品的容器,必須經(jīng)清洗消毒,保持清潔衛(wèi)生,消毒劑在使用條件下必須安全有效。清洗:清洗用水符合GB5049生活飲用水要求。為自來水公司輸送的生活飲用水。自備水井
1、常規(guī)的干燥設(shè)備采用蒸汽進(jìn)行加熱,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤,而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱,*傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。? 2、微波干燥設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱,物料的內(nèi)
營(yíng)養(yǎng)粉微波殺菌機(jī)簡(jiǎn)介
微波營(yíng)養(yǎng)粉殺菌設(shè)備適用于各種粉狀物料的烘干、殺菌處理,如:雜糧粉殺菌、米粉、芝麻粉、調(diào)味品、添加劑、雞粉、辣椒粉、蛋白粉、米面粉、豆粉、淀粉、果蔬粉、營(yíng)養(yǎng)保健品等物料。 傳統(tǒng)滅菌方法主要有:高溫滅菌,巴氏殺菌,紫外殺菌,核輻射及紅外等方法,這些工藝各有優(yōu)缺點(diǎn),高溫處理可能使物料承受過高溫度而導(dǎo)致有效成份破壞;紫外線穿透能力有限,核輻射溫度雖低但必須集中處理,用戶不能自由操作,費(fèi)用高,運(yùn)輸不便,需
微波桑葉干燥去水殺青機(jī)簡(jiǎn)介 對(duì)于許多人來說,桑葉茶是一個(gè)相對(duì)比較新的東西,桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生li活性物質(zhì),具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。所以日常飲用桑葉茶,可以讓人們可以在飲茶中促進(jìn)身體健康。尤其是糖高者和糖尿病,可以利用喝桑葉茶來調(diào)節(jié)血糖。 微波桑葉干燥去水殺青機(jī)簡(jiǎn)介 桑葉干燥去水殺青機(jī)特點(diǎn): (1)、加熱迅速、均勻:微波加熱屬內(nèi)部加
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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