詞條
詞條說(shuō)明
微波在醫(yī)藥業(yè)的設(shè)備主要應(yīng)用于藥丸、藥片、藥粉、藥顆粒、中藥提取物,浸膏及各種口服液、中西藥材等的干燥與殺菌處理及中藥提取設(shè)備。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)醫(yī)藥加工業(yè)都是采用傳統(tǒng)的加熱干燥、殺菌方式,如采用熱風(fēng)、遠(yuǎn)紅外進(jìn)行藥品的干燥,用高溫高壓,鈷60等進(jìn)行殺菌。它們不僅熱效率利用率低、加熱時(shí)間長(zhǎng)、占地面積大不利于環(huán)保。同時(shí),殺菌要在加壓,120℃的高溫下,保溫20~40分鐘,而藥品的藥效和營(yíng)養(yǎng)成份必將受到一
你了解微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)嗎?進(jìn)來(lái)看看吧!
微波殺菌是利用電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的熱效應(yīng)讓蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)和繁殖生存的條件而死亡。下面為大家介紹一下微波殺菌設(shè)備的的特點(diǎn),一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。 微波殺菌設(shè)備 1、時(shí)間短、速度 微波設(shè)備常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處
大家是否對(duì)茶葉的形成有一定了解呢?我們生活中不妨有些愛(ài)喝茶對(duì)于茶有研究的人,那么應(yīng)該會(huì)了解到茶葉殺青是非常重要的制茶工序,絕大多數(shù)的茶都需要?dú)⑶唷2枞~中富含的多酚氧化酶,如果不進(jìn)行殺青,多酚類物質(zhì)就會(huì)在酶的作用下進(jìn)行氧化發(fā)酵,這樣茶葉就會(huì)很快的失去色澤,然后壞掉。只有殺掉“青氣”,才能散發(fā)香氣。從已知的殺青方式上來(lái)看茶葉微波殺青機(jī)設(shè)備處理殺青較為高效,在茶葉的加工過(guò)程中殺青作業(yè)是提高茶葉加工品質(zhì)的
微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)及其優(yōu)點(diǎn)
1、作用時(shí)間短,殺菌效果好微波特殊的傳熱方式,在短時(shí)間內(nèi)利用熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行深層次的殺菌。2、 制品品質(zhì)好微波殺菌大限度的保持了原有物料的色、香、味和物理外和營(yíng)養(yǎng)成份。3、經(jīng)濟(jì)環(huán)保微波殺菌不會(huì)產(chǎn)生污染和污染殘留物,,操作安全簡(jiǎn)便 ,與鈷60相比,成本大大降低。4、方便快捷因大部分包裝物對(duì)微波是"透明"的,可以對(duì)包裝后的物料連同包裝進(jìn)行殺菌處理,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,操作方便、快捷
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
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