食用菌爛棒怎么防？

時(shí)間：2023-05-05作者：湖北佳潤機(jī)械有限公司瀏覽：107

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  詞條說明

• 香菇接種小妙招

  香菇是一種高蛋白、低脂肪的食品，是蔬菜中的珍品，所以被譽(yù)為“山珍之*”，然而香菇接種是一種技術(shù)活，那么，香菇如何接種呢？ 密接種增加椴木的發(fā)菌點(diǎn)，發(fā)菌點(diǎn)多發(fā)菌面積就大，可在較短的時(shí)間內(nèi)使菌絲浸透椴木。椴木與外界進(jìn)行氣體交換主要靠吸收水分和蒸發(fā)水分，干濕交替的水分運(yùn)動(dòng)能使椴木內(nèi)部得到充足的氧氣，使菌絲深入椴木吃料，從而加速椴木成熟，減少受雜菌感染的幾率。 深接種種穴深則裝菌多，有利于防旱，可使種穴

• 袋栽平菇補(bǔ)水保濕方法

  一、平菇料袋缺水對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的影響： 實(shí)踐證明，袋栽平菇產(chǎn)量的高低、質(zhì)量的優(yōu)劣，關(guān)鍵因素在于水。如果出菇期培養(yǎng)料的基質(zhì)含水量能夠達(dá)到65--70％，可以滿足菌絲體的正常生長發(fā)育，長出的菇體不僅蓋大而厚，柄短而粗，而且菇體豐滿，色澤亮麗，鮮嫩可口，產(chǎn)量與質(zhì)量均有大幅度上升。進(jìn)入出菇期后，因菌絲生長階段已消耗掉一定的水分，同時(shí)空氣蒸發(fā)也消耗掉部分水分，料內(nèi)水分只能勉強(qiáng)滿足頭潮菇生長。若采頭茬菇后，不

• 羊肚菌出菇采收期技術(shù)管理要點(diǎn)

  一、出菇管理?正常管理下，羊肚菌從原基到子實(shí)體成熟需要25-30天時(shí)間。羊肚菌原基形成后約7-10d，原基可增高至1-2cm，菌柄和菌蓋分化明顯，初見菌蓋雛形。?此時(shí)，栽培棚內(nèi)應(yīng)保持土壤濕度20%-25%，空氣相對(duì)濕度85%-95%，棚溫15-18℃為宜，不可**4℃、**過20℃，散射光照射。溫度低，羊肚菌生長緩慢，但菌肉較厚，單菇重量大，在羊肚菌出菇期應(yīng)將棚內(nèi)溫度控制在合理區(qū)

• 食用菌菌料有哪些?

  按食用菌在自然環(huán)境中生活的主要營養(yǎng)來源可劃分為木生菌、草生菌、糞生菌、土生菌等，其中包括了寄生菌和菌根菌。按它們作為主要營養(yǎng)的物料可歸為木材、草料、糞便、土壤、農(nóng)副產(chǎn)品、生物活體等類型。 木材：木材的纖維素、木質(zhì)素等成分是木生型食用菌的良好養(yǎng)分。如香菇與殼斗科、金縷梅科等樹種的親和力強(qiáng)，利用這些樹種栽種可獲得高產(chǎn)。又如耳類如銀耳、黑木耳等適宜在大戟科、漆科等樹種上生活。而茯苓適宜在松科樹木生活。