低場核磁技術(shù)研究食品吸水和持水能力

時間：2022-12-05作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：183

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• 核磁共振法測試油料種子含油含水率原理

  應(yīng)用原理概述： 作為一項(xiàng)無損檢測技術(shù)，基于弛豫時間檢測的低場核磁共振在油料種子含油含水率檢測領(lǐng)域，有完善的研究體系和成熟的成果，在農(nóng)業(yè)食品業(yè)界含油率檢測占有一席之地。目前已有**標(biāo)準(zhǔn)ISO10565: 1995《油籽——油含量水含量同時測定——脈沖式核磁共振測定法》和國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 15690:1995《油籽含油量核磁共振測定法》。適用于含水量10%以下的油籽，如油菜籽，大豆，亞麻籽，葵花籽，芝

• 自由水和結(jié)合水的應(yīng)用和區(qū)別-低場核磁共振技術(shù)

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• 聚合物填充體系的界面作用

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