變溫低場(chǎng)核磁系統(tǒng)用于食品凍融穩(wěn)定性的研究

時(shí)間：2022-11-28作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：236

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司專注于低場(chǎng)核磁共振儀器,臺(tái)式核磁共振儀器,核磁共振成像儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 自愈合膠研究(低場(chǎng)核磁共振法)

  自愈合膠研究(低場(chǎng)核磁共振法)橡膠材料在長(zhǎng)期使用過(guò)程中受到外界的力、光、熱、臭氧等的作用會(huì)產(chǎn)生裂紋，影響其使用壽命。自愈合膠材料能對(duì)橡膠材料的裂紋進(jìn)行修復(fù)，使其恢復(fù)原有的力學(xué)性能，對(duì)于延長(zhǎng)橡膠材料的使用壽命具有重要意義。自愈合膠材料有許多潛在用途，包括日常用品，如生物醫(yī)學(xué)和食品包裝、壓力和危險(xiǎn)液體容器、輪胎和充氣組件等，以及一些特殊應(yīng)用場(chǎng)合，特別是在航空航天領(lǐng)域，通過(guò)使用自愈合膠可以有效提高材料的

• cmp研磨液廠家使用低場(chǎng)核磁技術(shù)研究CMP拋光液的原位分散性

  cmp研磨液廠家使用低場(chǎng)核磁技術(shù)研究CMP拋光液的原位分散性CMP 全稱為 Chemical Mechanical Polishing，即化學(xué)機(jī)械拋光。該技術(shù)是半導(dǎo)體晶圓制造的*流程之一，對(duì)高精度、高性能晶圓制造至關(guān)重要。拋光液的主要成分包括研磨顆粒、PH值調(diào)節(jié)劑、氧化劑、分散劑等。從成分中我們就大概知道了拋光液是一種對(duì)分散要求很高的納米材料懸浮液，所以研磨過(guò)程中對(duì)顆粒的尺寸變化以及顆粒在懸浮液

• 核磁共振法研究牛肉熱加工過(guò)程品質(zhì)變化

  不同相態(tài)水分、含量、運(yùn)動(dòng)狀態(tài)、遷移特性影響肉品的持水性、嫩度、多汁性、物理參數(shù)、貨架期等。利用該特點(diǎn)，核磁共振技術(shù)能實(shí)現(xiàn)在線、無(wú)損、快速分析肉品的品質(zhì)變化。 牛肉高溫鹵制過(guò)程水分遷移的變化 鹵制初期（60-90min):高溫破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，水分由肌原纖維細(xì)胞內(nèi)部向外部遷移，不易流動(dòng)水減少，自由水增加，高溫促使肌肉纖維收縮，對(duì)細(xì)胞內(nèi)水的束縛力增強(qiáng)，T22運(yùn)動(dòng)性降低，而肌肉蛋白網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)破壞，持水力降低

• 絕熱脈沖磁共振

  絕熱脈沖磁共振絕熱脈沖磁共振屬于變溫核磁，變溫核磁可以在變溫環(huán)境下原位檢測(cè)樣品。核磁共振變溫分析儀集T1、T2弛豫時(shí)間測(cè)試與磁共振成像技術(shù)于一體，結(jié)合樣品在線變溫模塊及針對(duì)短馳豫弱信號(hào)采集開(kāi)發(fā)的FLAT技術(shù)，可提供種類豐富的解決方案，能夠?qū)θ芤骸⒛z、固體、顆粒等狀態(tài)樣品進(jìn)行無(wú)損的快速分析，特別適合過(guò)程監(jiān)控、工藝優(yōu)化、配方研究、老化固化評(píng)價(jià)等在線實(shí)驗(yàn)研究。變溫核磁儀器絕熱脈沖磁共振采用模塊化設(shè)計(jì)，