詞條
詞條說(shuō)明
【微波烘干殺菌設(shè)備】微波干燥殺菌設(shè)備的特點(diǎn)
微波干燥殺菌設(shè)備的特點(diǎn):1、微波干燥殺菌設(shè)備干燥時(shí)間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。2、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收較好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,所以微波干燥機(jī)具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助。4、微波干燥殺菌設(shè)備是綠色環(huán)保設(shè)備,節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)
粉狀香精微波干燥殺菌設(shè)備【簡(jiǎn)單介紹】微波對(duì)粉狀殺菌,具有快速、節(jié)能、加熱均勻、處理溫度低、保存風(fēng)味和養(yǎng)分、安全無(wú)殘留、無(wú)污染、易自動(dòng)化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。微波在工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,可用于食品殺菌保鮮、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化學(xué)反應(yīng)等方面?!驹敿?xì)說(shuō)明】粉狀香精微波干燥殺菌設(shè)備 牛肉粉 雞粉豬肉粉微波對(duì)粉狀殺菌,具有快速、節(jié)能、加熱均勻、處理溫度低、保存風(fēng)味和養(yǎng)分、安全無(wú)殘留、無(wú)污染、易自動(dòng)化生
微波殺菌原理:①?微波能的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類和菌體會(huì)因分子較化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;②?微波能的非熱效應(yīng):高頻的電場(chǎng)也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變;使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用,也是造成細(xì)菌死亡原因之一;
【黑水虻烘干設(shè)備】養(yǎng)殖黑水虻需要什么的設(shè)施?
養(yǎng)殖所需設(shè)備:????1、扣網(wǎng):捕捉種虻使用,可用粗細(xì)適宜的鐵絲繞成一直徑大約為20?厘?米的圈,將一紗窗(網(wǎng))一端縫合作成桶狀固定于鐵圈上,用竹桿或小木棍?做網(wǎng)柄即可。????2、虻蟲(chóng)籠:為立方形(50×50×50立方厘米)?大小也可根據(jù)需要自定,用鐵絲或光滑的木品作支柱。外覆
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