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北京四環(huán)凍干機在食品行業(yè)的應用案例


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    詞條說明

  • 四環(huán)凍干實驗型凍干機影響干燥速率的簡單分析

    當四環(huán)凍干實驗型凍干機多孔冰升華時,它需要吸收熱量,導致產(chǎn)品本身的溫度下降,并減緩升華速度。為了提高升華速度和縮短干燥時間,有必要對產(chǎn)品進行適當加熱。四環(huán)凍干實驗型凍干機冷凍干燥的整個過程其實就是傳熱和傳質(zhì)(水蒸氣)同時進行的過程,熱和質(zhì)的傳遞速率共同影響干燥速率,從而影響整個凍干周期,所有影響熱和質(zhì)傳遞的因素均會影響干燥速率,簡單分析如下: 1、物料的形態(tài)與組分 根據(jù)凍干物料的形態(tài)通常分為固體和

  • 四環(huán)凍干機新款設備未來-X21問世

    ??未來-X21壓縮機:*采用原裝進口封閉式壓縮機、單機混合環(huán)保制冷技術、**標準的綠色環(huán)保冷媒,具有快速制冷、低溫、高捕水性等優(yōu)點。壓縮機組性能穩(wěn)定可靠。采用了蒙特利爾標準的環(huán)境友好制冷劑、油壓壓力、壓縮機電機多重保護功能。*具有壓縮機二次啟動延遲保護。未來-X21冷阱:*冷阱腔體、樣品盤、樣品架、機身**部接觸表面均采用316不銹鋼材質(zhì),冷阱腔中無盤管,表面光滑,防腐,易于清

  • 四環(huán)凍干冷凍干燥機對于利用率要安裝預冷設備

    預冷設備用作空氣熱交換裝置。為了方便排出冷凝水,通常在殼程進行溫度較高的飽和空氣,在管程進行溫度較低的干燥空氣。四環(huán)凍干冷凍干燥機的工作原理似乎很簡單,整個過程的實際完成取決于各部件的逐層動作。熱交換和制冷都需要相互幫助。預冷器在這個操作中起什么作用現(xiàn)在越來越少被關注,因為它不再是必要的。 預冷器在冷凍干燥機中的作用是局部放入大量的高溫密封空氣,即壓縮的冷空氣和冷空氣壓縮機氣流,經(jīng)后冷器冷卻后,

  • 四環(huán)凍干真空干燥機設備冷凍干燥的液體制品中凍干保護劑的作用

    在四環(huán)凍干真空凍干機設備冷凍干燥的液體制品中,除了那些有活性、有生命或有治果的組分之外,統(tǒng)稱為凍干保護劑。它不同于佐劑,佐劑具有治果,而保護劑則無治果。 有些液體制品能單獨地進行冷凍干燥,但也有些液體制品進行冷凍干燥往往不易成功。為了使某些制品能成功地進行冷凍干燥,改善凍干產(chǎn)品的溶解性和穩(wěn)定性,或使凍干產(chǎn)品有美觀的外形,需要在制品中加入一些附加物質(zhì),它們就是保護劑,有時也稱保護劑為懸浮介質(zhì)、填充

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