北京四環(huán)凍干機(jī)在食品行業(yè)的應(yīng)用案例

時(shí)間：2020-06-22作者：北京四環(huán)起航科技有限公司瀏覽：164

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  詞條說明

• 四環(huán)凍干真空冷凍干燥機(jī)在食品包裝的應(yīng)用

  四環(huán)凍干真空凍干機(jī)設(shè)備是一種利用熱能降低物料水分的機(jī)械設(shè)備，用于對物體進(jìn)行干燥操作。干燥機(jī)通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。 隨著市場的競爭不斷加劇，那些以格贏取市場的企業(yè)，將越來越難立足，物料干燥質(zhì)量等高要求會使部分企業(yè)的發(fā)展越來越落后，規(guī)模小的企業(yè)也將會被無情淘汰，總體上企業(yè)數(shù)將基本保持

• 影響四環(huán)凍干食品凍干機(jī)干燥過程的因素

  四環(huán)凍干食品凍干機(jī)的冷凍干燥過程實(shí)際上是水的物態(tài)變化及其轉(zhuǎn)移過程。含有大量水分的生物制品先凍結(jié)成固體，然后在真空狀態(tài)下由固態(tài)冰直接升華成水蒸汽，水蒸汽又在冷凝器內(nèi)凝華成冰霜，干燥結(jié)束后冰霜熔化排出。在凍干箱內(nèi)得到了需要的冷凍干燥產(chǎn)品，。 在凍干過程有二個(gè)放熱過程和二個(gè)吸收過程：液體生物制品放出熱量凝固成固體生物制品為放熱過程;固體生物制品在真空下吸收熱量升華成水蒸汽為吸熱過程;水蒸汽在冷凝器中放

• 四環(huán)凍干真空冷凍干燥機(jī)如何解決產(chǎn)品含水量較高

  四環(huán)凍干真空冷凍干燥機(jī)的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到真空冷凍干燥的目的。 四環(huán)凍干真空冷凍干燥機(jī)的低溫干燥是預(yù)先將含有大量水分的物料

• 北京四環(huán)未來-X10為原位硅油式和鐘罩式多功能一體機(jī)問世

  北京四環(huán)未來-X10為原位硅油式和鐘罩式多功能一體機(jī)，外觀精致玲瓏，兼并鐘罩和硅油式凍干機(jī)的凍干工藝，可實(shí)現(xiàn)多種實(shí)驗(yàn)樣品凍干工藝的摸索，具有制冷速度快、效率高、溫度低、維護(hù)方便，節(jié)約成本，占用面積小等特點(diǎn)。 北京四環(huán)未來-X10捕水器即可作**低溫冷阱；單臺壓縮機(jī)，自動復(fù)疊式制冷；采用進(jìn)口壓縮機(jī)及制冷配件、環(huán)?；旌闲椭评鋭?；具備較低溫度在-80度和-120度之間自由切換，能代液氮，尤其適用于一些**