氨基酸刺激作物生長(zhǎng)代謝的作用機(jī)理

時(shí)間：2025-05-29作者：四川世宏科技有限公司瀏覽：40

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• 詞條

  詞條說明

• 亮氨酸在作物上的作用

  亮氨酸在作物上的作用?1.?增加果香果實(shí)香氣是作物重要品質(zhì)之一，亮氨酸和芳香類物質(zhì)的合成前體，在多種酶的作用下，形成散發(fā)香氣的酯類物質(zhì)，進(jìn)而提高作物的營養(yǎng)和品質(zhì)。2.?提高作物抗逆性當(dāng)作物遭受凍害，鹽害等逆境時(shí)，細(xì)胞內(nèi)活性氧自由基增多，生理結(jié)構(gòu)遭到破壞，亮氨酸可以提高作物抗逆性，亮氨酸是多酚類化合物的前體，促進(jìn)抗氧化物質(zhì)-多酚類化合物的生成，提高作物的抗氧化能力，減輕

• 蛋氨酸在作物上的作用

• 游離氨基酸肥料對(duì)果實(shí)品質(zhì)有什么作用

  游離氨基酸肥料對(duì)果實(shí)品質(zhì)有什么作用果實(shí)外觀品質(zhì)：果實(shí)外觀形象，形狀，大小，色澤等。內(nèi)在品質(zhì)包括：風(fēng)味，香氣，糖酸比，營養(yǎng)成分及儲(chǔ)運(yùn)性能等。影響果實(shí)品質(zhì)的因素1.光照對(duì)果實(shí)的品質(zhì)有重要的作用，作物進(jìn)行光合作用，增加營養(yǎng)積累，還可促進(jìn)花青素和類胡蘿卜素的合成積累，光照充足，果實(shí)著色好，適宜的溫度條件有利于果實(shí)內(nèi)糖分的積累。2.水分充足，果實(shí)生長(zhǎng)速率較快，大小均勻，此外，氮鉀鋅硼鈣鎂等礦質(zhì)養(yǎng)分參與了果實(shí)

• 氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色的作用機(jī)理

  氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色的作用機(jī)理果實(shí)的不同顏色是由不同色素決定的，主要有花青苷、葉綠素和類胡蘿卜素三種，果實(shí)成熟時(shí)，葉綠素被破壞或轉(zhuǎn)化為類胡蘿卜素，使果實(shí)底色變淡，同時(shí)花青苷開始大量積累，從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩，氨基酸肥料能加速葉綠素破壞，同時(shí)可以通過調(diào)控花青苷合成積累過程中的水平和可溶性糖含量，促進(jìn)果實(shí)快速均有著色。氨基酸促進(jìn)果實(shí)著色機(jī)理：1.加速破壞葉綠素乙烯能夠破壞果實(shí)中葉綠素，而蛋氨酸是乙