DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：57

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 食品級(jí)硫酸錳廠家價(jià)格

  一、化學(xué)名：硫酸錳二、分子式：MnSO4·H2O三、分子量：169.02四、CAS：7785-87-7五、性狀：淺粉紅色單斜晶系粗晶體。無(wú)臭。相對(duì)密度2.95。加熱到200以上時(shí)開(kāi)始失去結(jié)晶水，約在280時(shí)大部分結(jié)晶水失去，至700時(shí)成無(wú)水鹽熔融物；800時(shí)開(kāi)始分解，殘留黑色的不溶性Mn3O4，約在1150完全分解。易溶于水，不溶于乙醇。六、用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（錳強(qiáng)化劑）。七、

• 黃原膠廠家價(jià)格

  黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體，性能較優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少，對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán)，在特定條件下會(huì)顯示*特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不同條件下表現(xiàn)不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類(lèi)

• 偶氮甲酰胺廠家

  一、簡(jiǎn)介偶氮甲酰胺,英文名Azodicarbonamide,簡(jiǎn)稱(chēng)ADA,是一種黃色至橘紅色 結(jié)晶性粉末。ADA具有漂白和氧化雙重作用,是一種面粉增筋劑 。本品自身與面粉不起作用,當(dāng)將其添加于面粉中加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)時(shí),能快速釋放出活性氧 ,此時(shí)面粉蛋白質(zhì)中基酸的硫氫基 (-SH)被氧化成二硫鍵 (-S-S),使蛋白質(zhì)鏈相互連結(jié)而構(gòu)成立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),改善面團(tuán)的彈性、韌性、均勻性,從而很好地改善面制品二、性

• L-蘇氨酸生產(chǎn)廠家

  中文名稱(chēng)：L-蘇氨酸英文名稱(chēng)：L-Threonine別名名稱(chēng)：L-羥基丁氨酸 L-異赤絲藻氨基酸更多別名：(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid分子式：C4H9NO3分子量：119.12白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味微甜。約256℃熔化分解。高溫下遇稀堿則分解，遇酸緩慢分解。易溶于水（20g/1