詞條
詞條說(shuō)明
?脂肪測(cè)定儀是在索氏抽提法的基礎(chǔ)之上所完善的一種技術(shù),與經(jīng)典的索氏抽提法,脂肪測(cè)定儀有過(guò)之而無(wú)不及,傳統(tǒng)的索氏抽提法操作步驟復(fù)雜,操作時(shí)間長(zhǎng)、試驗(yàn)人員勞動(dòng)強(qiáng)度大、水和電等能源消耗多,工作效率低,比如索氏抽提法需要經(jīng)過(guò)樣品制備、試樣包扎、抽提與烘干、結(jié)果計(jì)算等多個(gè)步驟,其中有時(shí)候僅抽提就需要8h以上,因此這種方法雖然測(cè)定結(jié)果比較準(zhǔn)確,但是效率低,不能滿足現(xiàn)代糧食檢測(cè),尤其是現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、準(zhǔn)
脂肪測(cè)定儀使用方法和規(guī)范操作步驟脂肪測(cè)定儀該如何正確規(guī)范的使用呢?脂肪測(cè)定儀主要是的三大作用:加熱抽提,溶劑回收和冷卻。在操作過(guò)程中可以根據(jù)不同環(huán)境的溫度和沸點(diǎn)來(lái)做一些調(diào)節(jié)操作,以便達(dá)到制定的加熱溫度。在操作使用中抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提,可以達(dá)到快速測(cè)定的目的。? ?脂肪測(cè)定儀的測(cè)量方法和測(cè)量時(shí)間的控制一、測(cè)量方法如下:1、取樣2-5g,放置到過(guò)濾紙筒,然后放入過(guò)濾紙架,將過(guò)濾
摘 要:隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們的生活水平和質(zhì)量也在逐步提高,因此,人們不再僅僅滿足于食物的富足,食品質(zhì)量、食品安全和食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成為人們追求的更高目標(biāo)。隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注和重視,我國(guó)的食品安全檢驗(yàn)工作已經(jīng)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是還有許多值得注意的問(wèn)題。確保食品微生物檢測(cè)工作的質(zhì)量可以有效的保證食物安全,解決食物檢驗(yàn)工作中的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)食品微生物檢測(cè)工作的目標(biāo)。?
在實(shí)驗(yàn)室多選用脂肪測(cè)定儀來(lái)提取。脂肪測(cè)定儀就是使用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質(zhì)接連不斷地被純?nèi)軇┹腿?,既?jié)省溶利萃取功率又高。萃取前先將固體物質(zhì)研碎,以增加固液觸摸的面積。然后將固體物質(zhì)放在濾紙?zhí)變?nèi),置于索氏測(cè)定儀中,測(cè)定儀的下端與盛有溶劑的圓底燒瓶相連,上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶,使溶劑歡騰,蒸氣經(jīng)過(guò)測(cè)定儀的支管上升,被冷凝后滴入測(cè)定儀中,溶劑和固體觸摸進(jìn)行萃取,當(dāng)溶劑面虹吸管的處時(shí)
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終點(diǎn)稱重全自動(dòng)蒸餾儀 CYZL-6 內(nèi)置冷循環(huán)一體化蒸餾儀 實(shí)驗(yàn)室氨氮揮發(fā)蒸餾器
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